意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比较特别(bié)的烹饪方式的。关于(yú)意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)以(yǐ)及意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东西，意大利红烩是什么(me)味(wèi)道，意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么味道好吃，意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么(me)意思，意大利(lì)红烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国家的。

　　意(yfio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式ì)大利是发达国(guó)家。意大(dà)利是一个高度发达的资本主义国家(jiā),欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是(shì)欧(ōu)盟和北约的创始会(huì)员国,还是申根公约、八国集团和联(lián)合国(guó)等重要国际组(zǔ)织(zhī)的(de)成员(yuán),意大(dà)利共拥有54个联合国教(jiào)科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥(yōng)有世界遗(yí)产(chǎn)最多(duō)的(de)欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚(hòu)的香(xiāng)味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干(gàn)，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎(suì)、法(fǎ)香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸水中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝(sī)和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待(dài)好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料块完(wán)全(quán)溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入(rù)法香碎搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的意大利(lì)面(miàn)上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片(piàn)，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉(fěn)和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油(yóu)烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩(shèng)下(xià)的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤(tāng)一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时应不时翻(fān)动(dòng)，待(dài)牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里的原料(liào)汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金(jīn)钱(qián)腱300克。fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰花(huā)，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火(huǒ)上(shàng)煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加(jiā)盐(yán)） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最(zuì)后(hòu)放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒fio2吸氧浓度计算公式中的4是什么意思，氧合指数的计算公式味(wèi)浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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