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  绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡,绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡的,绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量,100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng),绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题(tí),小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案:

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

  是每100克45大(dà)卡的(de)。

  绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)。

  绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的(de)种子,别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆(dòu)等,在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

  原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

  绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白,并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸(suān);在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

  每100克含蛋(dàn)白质22.1克,脂肪0.8克,碳水(shuǐ)化(huà)合物59克,粗(cū)纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克(kè),铁3.2毫克,胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克(kè)。

  维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克,维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类,其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂(zhī)成分中,有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

  清热解毒,消暑除烦(fán),止渴健胃,利水消肿。

  主治暑热烦渴,湿热(rè)泄泻,水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒,丹毒疖肿,痄(zhà)腮,痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

  绿豆的(de)清热之力在皮,所(suǒ)以说为了(le)清热,煮绿豆汤时不要久煮。

  这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿,比(bǐ)较清澈。

  喝的时候也没必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去,就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

  绿豆的解毒之功在内,所以说(shuō)为了解毒,煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

  这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊,消暑效果较差,但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

  绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调(diào),疗(liáo)效更好(hǎo),如(rú)绿豆(dòu)银花汤:绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克(kè),水煎服(fú)用。

促进代谢

  绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质,对(duì)人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

  1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng),煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅,加水。

  煮沸后(hòu)放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀出里面的汤,放(fàng)在(zài)白(bái)色的大(dà)碗里面。

  这时的汤为绿色,澄清透明。

  这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

  3.减(jiǎn)少氧化(huà),盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜(yí)。

  4.避免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮,因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应(yīng),会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食(shí)疗功效,并且汤汁(zhī)变色。

  5.煮绿豆汤时(shí),绿豆皮自然脱落,不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉,这样做(zuò)实在可(kě)惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。

  绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分(fēn),如(rú)类黄酮(tóng)等(děng)。

  6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时,建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1:10,将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是解暑饮(yǐn)品,还(hái)有解毒功效。

  把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用;用捞出的绿豆炖肉,肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好,绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

  快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ):

  将绿(lǜ)豆(dòu)洗干(gàn)净,放入保温瓶(píng)中(zhōng),倒入(rù)开水盖好。

  2~3个小时后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如果(guǒ)软了(le)再下锅煮,就很容易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

  如果还不(bù)够软就需要继续泡,这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量

     每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡,若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含热(rè)量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的热量低。

      绿豆(dòu)汤热量

     绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种,将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮用。

  很多(duō)人担心(xīn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题,下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

     绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及其它辅料的话,每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡,若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿(lǜ)豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

     减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

     绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下,本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量(liàng)的食物,减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng),还(hái)有助于(yú)减肥。

  绿豆是排毒的圣品(pǐn),其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动,有利(lì)于肠道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

     绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效,平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

  绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡,绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)的,绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量,100克(kè)绿豆汤的热量,绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题,小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案:

绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)

  是每(měi)100克45大卡的(de)。

  绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

  绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子,别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng),在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

  原产地(dì)在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

  绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白,并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘油,磷脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成分

  每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè),脂肪0.8克,碳水化合物(wù)59克(kè),粗纤维4.2克(kè),钙49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫克。

  维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类(lèi),其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo),绿豆的磷脂成分中,有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

  清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水(shuǐ)消肿。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清热(rè)

  绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮,所(suǒ)以说为了(le)清(qīng)热,煮绿豆汤时不要久煮。

  这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比(bǐ1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗)较清澈。

  喝的时候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去,就可以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

  绿豆的解毒之功在(zài)内(nèi),所(suǒ)以说为了解(jiě)毒(dú),煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

  这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热(rè)解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

  绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆(dòu)100克、金银花30克,水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢(xiè)

  绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质,对人类和(hé)动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具有重要的(d1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗e)促进作用。

制作要领(lǐng)

  1.煮沸时间不宜过长(zhǎng),煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入绿豆,盖(gài)上锅盖。

  3分钟(zhōng)后,舀出(chū)里(lǐ)面(miàn)的汤(tāng),放在(zài)白(bái)色的(de)大(dà)碗里(lǐ)面。

  这时的(de)汤为绿色,澄清透明。

  这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

  3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化,盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

  4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ),因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反应,会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效,并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然(rán)脱落,不(bù)少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉,这样做实(shí)在可(kě)惜。

  绿豆(dòu)皮,性寒(hán)味甘(gān),能解(jiě)热毒,它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

  绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如(rú)类黄酮等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng),进行豆汤分离,汤(tāng)不仅是解暑饮品,还有解(jiě)毒功(gōng)效。

  把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng);用捞出的绿(lǜ)豆炖肉,肉的味道(dào)、口感很好,绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

  快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法:

  将绿(lǜ)豆洗干净,放(fàng)入保温瓶中,倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

  2~3个(gè)小时后,绿豆粒会胀大变软(ruǎn),拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软,如(rú)果软了再下锅煮,就(jiù)很容易在(zài)较(jiào)短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

  如果还不够软就需要继(jì)续泡(pào),这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所(suǒ)含(hán)热量约为135大(dà)卡(kǎ),比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

      绿豆汤热(rè)量

     绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

  很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题,下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

     绿豆汤若是不(bù)加糖、油1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗以及其它辅料的话,每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡,若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含热量约为135大(dà)卡,比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

      绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

     减肥的人(rén)适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

     绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下,本身(shēn)就属于(yú)一(yī)种低热量的食物,减肥人群食用后不仅不会发胖,还(hái)有助于减肥。

  绿豆是排毒的圣品,其中所含(hán)的(de)高纤维可(kě)以促(cù)进肠道蠕动,有利(lì)于肠(cháng)道废(fèi)物的(de)排出(chū)。

     绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效(xiào),平时任何时候饮用都是可以的(de)。

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