大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的(de)好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什么(me)地方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃(chī)公的(de)好还(hái)是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好

　　大(dà)闸(zhá)蟹公的还是(shì)母的(de)好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜(xǐ)好(hǎo)进(jìn)行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根(gēn)据自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什(shén)么地(dì黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗)方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉(méi)毛(máo)一样属于条状而且还是(shì)白(bái)色，千万别把它(tā)当做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的(de)蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之(zhī)间(jiān)，中间有一(yī)根(gēn)黑(hēi)色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都(dōu)是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)在(zài)揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角(jiǎo)形的东西就(jiù)是(shì)蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的(de)排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一(yī)层(céng)黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上面，是(shì)一个六角形的白色片装，是最(zuì)寒的东西一般(bān)情(qíng)况不(bù)要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是(shì)不小(xiǎo)心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的(de)，因(yīn)为含(hán)有(yǒu)很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用(yòng)河(hé)蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本(běn)都(dōu)是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通(tōng)河蟹,大(dà)闸(zhá)蟹也(yě)更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的(de)食物,可以清热解毒(dú黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗),滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)及微量元(yuán)素,对身体有很好的(de)滋补作用。

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