绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少大(dà)卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷(lín)脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除(chú)烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮(tóng)与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人(rén)会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易(yì)酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还(hái)有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物(wù)绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人(rén)类沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能(né沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思ng)分(fēn)解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于(yú)一种(zhǒng)低热(rè)量的食(shí)物，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利(lì)于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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