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白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有几年(nián)啊(a)

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过(guò)其保(bǎo)质期要参(cān)考酿(niàng)造工艺和环境，以及保存(cún)状况等因素，但凡其中的(de)一个(gè)因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒(jiǔ)要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒(jiǔ)的一种，色(sè)泽明亮透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思>

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其(qí)营(yíng)养成分和(hé)功效都远高于(yú)现在的葡萄(táo)酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄(táo)酒(jiǔ)的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色(sè)泽(zé)晶亮(liàng)透明，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口(kǒu)醇(chún)厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质(zhì)野生(shēng)鲜果(guǒ)，再加人工精心挑选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程(chéng)绝不(bù)添加任何工业制剂和色素(sù)，是(shì)真正意(yì)义上的纯天然酒(jiǔ)品，既(jì)保存(cún)了猕(mí)猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果(guǒ)香四溢，品质上(shàng)乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般(bān)在两年左右，不过是要根(gēn)据不(bù)同的酿造工艺和环境来进(jìn)行决(jué)定的(de)，对于(yú)一些有细菌(jūn)侵入的(de)猕猴(hóu)桃酒，我们在喝(hē)的时候会感觉到(dào)十分酸，而且有异味的存在，这(zhè)样的猕猴桃是变质(zhì)的危险，所以，它与白酒的(de)保存方法和(hé)保存日期完全(quán)不同的，我们一定要进(jìn)行鉴别(bié)，自酿的猕(mí)猴(hóu)桃酒在(zài)进行(xíng)酿制时一定要经(jīng)过消(xiāo)毒(dú)处理，这样才能(néng)够延长它的保质期(qī)。

自制猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵(jiào)时(shí)间是越(yuè)久越好，时(shí)间越(yuè)久(jiǔ)，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过(guò)注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了(le)之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发(fā)酵的(de)过程中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖(táng)的(de)比例(lì)是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候(hòu)，可(kě)以(yǐ)适当加一些(xiē)酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以(yǐ)发哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思(fā)酵得(dé)更(gèng)快一(yī)些。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注(zhù)意与空(kōng)气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的(de)容(róng)器最(zuì)好有(yǒu)一个排气口，避(bì)免发酵过程(chéng)中产生(shēng)大(dà)量的气体，导致罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方最好是阴凉(liáng)干燥处(chù)，不能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一(yī)般情况下，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有(yǒu)气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微(wēi)甜(tián)或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就(jiù)要注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继(jì)续(xù)发(fā)酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最好是用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量(liàng)刚好能(néng)达到罐的(de)1/2以上、2/3以下(xià)为(wèi)最好。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉并消毒，倒(dào)置晾干(gàn)后才可使(shǐ)用。

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