距离苏丹(dān)爆发(fā)武装冲(chōng)突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系(xì)列产品在北京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成(chéng)都、北京(jīng)等(děng)地(dì)可口(kǒu)可(kě)乐相关(guān)产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个(gè)渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采购商(shāng)表示(shì)，可口可乐(lè)工(gōng)厂(chǎng)在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等消息(xī)在(zài)网络上(shàng)快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全(quán)球主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商可(kě)能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国(guó)包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球(qiú)出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂(jì)，但(dàn)对于(yú)可(kě)口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味(wèi)着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨(jù)额(é)花费还是(shì)其次，配(pèi)方(fāng)的(de)更(gèng)改可关一下月亮是什么意思能带来(lái)的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激(jī)情(qíng)对(duì)局，对(duì)于汽水爱(ài)好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多(duō)产品在配料表中并未明(míng)确(què)标明，但实际上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人(rén)士表示(shì)，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来(lái)一(yī)直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月的存(cún)储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全球的碳(tàn)酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业来说至(zhì)关(guān)重要，即便(biàn)在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内(nèi)局(jú)势(shì)不能很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格(gé)可能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的(de)冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该(gāi)地区位(wèi)于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此次(cì)冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀(kā)土穆和临近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将(jiāng)相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和(hé)国(guó)家层(céng)面，如果苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在(zài)进行(xíng)的战(zhàn)争不关一下月亮是什么意思迅速停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调(diào)价信息(xī)披露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮(lún)调(diào)价的时间并不(bù)算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致。两大(dà)巨头公司(sī)给出的理(lǐ)由皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等(děng)添加剂的(de)使用(yòng)给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响(xiǎng)着其成本(běn)价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产糖国因(yīn)干旱下调(diào)产(chǎn)量预测或(huò)实(shí)际(jì)产量不及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨趋(qū)势。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个(gè)月(yuè)上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单(dān)一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节(jié)的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季(jì)度财(cái)报(bào)。其中(zhōng)提到(dào)，第(dì)一(yī)季度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可(kě)口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本(běn)的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石油现货价格(gé)和运费，公司(sī)预(yù)计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我们的预期是大多数(shù)市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个月相比，这将导(dǎo)致一(yī)个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事(shì)可乐(lè)、联合利华等在内(nèi)的(de)食品、日化公司最近几个季度也都提高了(le)价格，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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