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薯类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯类都有哪(nǎ)些图片

　　薯(shǔ)类作物(wù)又称根茎类(lèi)作物哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官(guān)是块根和(hé)块茎，具有生长前(qián)期和(hé)块根(gēn)膨(péng)大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面(miàn)积和总产(chǎn)量(liàng)均占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分为须(xū)根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮藏养(yǎ哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭ng)分的(de)器官，是供食用的部分(fēn)，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形等多(duō)种形(xíng)状。

　　块根还具有根出芽(yá)的特(tè)性，是(shì)育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又(yòu)称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食用(yòng)，是重要(yào)的(de)粮(liáng)食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养(yǎng)丰(fēng)富，对环境(jìng)的适应性较强，现(xiàn)已遍布世界(jiè)各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带(dài)，全世界热带(dài)地(dì)区(qū)广为(wèi)栽培。

　　其块(kuài)根(gēn)可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木(mù)薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉(fěn)乃至(zhì)酒精饮(yǐn)料。

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