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普洱是红茶(chá)仍是绿茶

　　普洱不是红茶(chá)也不是绿(lǜ)茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不是(shì)绿茶，而是一(yī)种特种(zhǒng)茶，历史(shǐ)上被归于黑茶，

　　因首要集(jí)散于(yú)普洱县而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾(liàng)干、蒸压、枯(kū)燥等(děng)工艺制造而成(chéng)，可分为(wèi)散茶、沱茶、紧压茶等(děng)品类(lèi)。

　　普洱茶不(bù)归于(yú)六大茶类之中，而是一个比(bǐ)较特别(bié)的茶(chá)类，归于特种茶(chá)类，历史上(shàng)也曾被归为黑茶类，因为用云南大(dà)叶种鲜叶制成(chéng)，历史上首要集散(sàn)于云南普洱县(xiàn)，所(suǒ)以冠以普洱之(zhī)名。

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　　最好的普洱黄金(jīn)是指茶(chá)褐素(sù)。

　　茶褐素含(hán)量是(shì)点评普(pǔ)洱茶质量的(de)一个(gè)重要(yào)参数(shù)，被(bèi)誉为普洱茶(chá)中的软黄金。

　　有(yǒu)研讨报导普洱茶(chá)中茶褐素的含量可达普洱茶干茶含量的12%。

　　普(pǔ)洱茶(chá)是云南(nán)西南(nán)部出产的一(yī)种黑茶，多限制成(chéng)块，因产地的(de)部分地区在清代归于普洱府而得名(míng)。

　　茶褐素是黑茶中一类分子量不均一、水(shuǐ)溶(róng)性的杂乱天然高聚物，一(yī)般认为是由(yóu)多酚、茶黄素、茶红素进一步的氧化聚合而(ér)成，色彩得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手为(wèi)棕褐色或褐红色。

普洱茶哪个品牌的最(zuì)好？

　　1. 大益普洱茶 大邑(yì)普洱茶(chá)是普洱茶知(zhī)名企(qǐ)业云南大邑茶叶集(jí)团出产的(de)知(zhī)名(míng)品牌。

　　它是普(pǔ)洱茶(chá)的标杆和经(jīng)典代(dài)表。

　　2. 下关沱茶 云(yún)南下关沱茶(集团)有限公司前身为(wèi)云南下(xià)关茶厂。

　　本厂成(chéng)立(lì)于1941年,坐(zuò)落云(yún)南大理最大(dà)的紧(jǐn)缩茶(chá)叶得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手加工中心和茶叶配(pèi)送中心

　　3. 老同(tóng)志普洱(ěr)茶(chá) 老同志普洱(ěr)茶是(shì)云南海湾茶叶公司的品牌,也是云南名牌战略(lüè)推(tuī)动委员(yuán)会评选的云南名牌产品之一(yī)

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