大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存的。关于大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)，大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养(yǎng)殖(zhí)的。它主要生活(huó)在浅海(hǎi)泥沙层(céng)，春季时会洄(huí)游产(chǎn)卵，可(kě)捕捞出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排(pái)水(shuǐ)方便(biàn)，水源充足无污染的(de)地方(fāng)。建造好后还要先(xiān)进行消毒处(chù)理(lǐ)，保(bǎo)证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在(zài)春季的3-4月份(fèn)，这(zhè)时气候比较适宜，利于(yú)虾苗(miáo)生(shēng)长。平时可以将饵(ěr)料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙(shā)质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的(de)肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到(dào)来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

活的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里(lǐ)面(miàn)后(hòu)，再在上面铺(pù)上(shàng)一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用(yòng)冰箱内的(de)冷(lěng)气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一(yī)定的(de)湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存(cún)

　　 1、把刚买回(huí)来的(de)活(huó)虾稍(shāo)微用(yòng)凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口吃的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节(jié)日的(de)话可(kě)以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒(hé)里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜膜(mó)把(bǎ)虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净(jìng)，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上(shàng)，用大拇指(zhǐ)和(hé)食指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾肚面向自己(jǐ)，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚后，在(zài)虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻(qīng)划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的(de)第二个(gè)关节处，右手取一根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾(xiā)身(shēn)松(sōng)开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着(zhe)虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在(zài)空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子(zi)将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一(yī)样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶不要太(tài)大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿(ná)出来吃(chī)的(de)话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后(hòu)虾(xiā)就(jiù)不(bù)新鲜了(le)，会变孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理(biàn)干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下(xià)来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的`虾(xiā)和刚买来(lái)鲜(xiān)活(huó)的(de)虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是(shì)一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就(jiù)差不(bù)多，大(dà)概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水(shuǐ)里面煮一(yī)下(xià)，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也很简单易行，但(dàn)保存时间(jiān)不(bù)宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控水后，愿意(yì)水煮、油(yóu)焖就(jiù)自由发(fā)挥了。

活的(de)大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这(zhè)么放就(jiù)不会(huì)串味了，制作方法(fǎ)也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺(cì)破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食品级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包装机的(de)话(huà)完全可以选(xuǎn)择这种方法！因(yīn)为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里(lǐ)面(miàn)，有空气就难(nán)免(miǎn)会有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也会大大减(jiǎn)少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感染的几(jǐ)率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活在(zài)江湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动(dòng)物，主要分布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基于人类的本质，我们对这(zhè)两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者都是美味！我们(men)通常(cháng)说的贝类(lèi)一般(bān)会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护它大(dà)部分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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