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但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是(shì)牛(niú)的(de)什么(me)部位图片？牛(niú)心管（牛(niú)黄(huáng)喉）是(shì)牛(niú)心脏的(de)主动脉血管(guǎn)的。关于牛心管是牛的什么部位图片(piàn)以及牛(niú)心(xīn)管是(shì)牛的什么部位图片(piàn)，牛心(xīn)管是牛的哪个部位？，牛(niú)心管是(shì)什(shén)么东西(xī)，牛心管是啥，心管是牛的哪个部(bù)位等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

牛心(xīn)顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的(de)。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉(hóu)来自于猪、牛等(děng)家畜的大血管，一般为主动脉，又(yòu)称心管。牛的心(xīn)脏顶部连接(jiē)血脉和心(xīn)脏的组织(zhī)。韧性较高，可以入菜。

　　2、主要(yào)成(chéng)分不(bù)同

　　黄喉主(zhǔ)要成分是平滑肌，属蛋白但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏营(yíng)养价值(zhí)高(gāo)一些。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛(niú)黄(huáng)喉。牛心顶由(yóu)于它的韧性很高，所(suǒ)以用酱炒出来(lái)后口感既脆嫩又爽口。

牛心(xīn)管是牛(niú)的什么部位(wèi)图(tú)片(piàn)

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的(de)一种(zhǒng)食物，来自于猪、牛等(děng)家畜的大血管(guǎn)，一般为(wèi)主动(dòng)脉(mài)，又称心(xīn)管(guǎn)，常被误解为食管或(huò)气管，在(zài)火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的特(tè)点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更好(hǎo)。

　　但(dàn)牛(niú)黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动。