大闸(zhá)蟹(xiè)吃(chī)公的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母(mǔ)区分的(de)，那么大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的(de)比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时(shí)候要注意有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是(shì)很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好进(jìn)行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可以选择(zé)公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存(cún)在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一(yī)样属(shǔ)于条状而且还(hái)是白(bái)色，千万(wàn)别把它(tā)当(dāng)做肉(ròu)一起吃了。<气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别/p>

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西(xī)就(jiù)是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄物(wù)，是不能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多(duō)脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以看到一层(céng)黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色(sè)东(dōng)西上(shàng)面，是(shì)一个六角形的白色片装，是最寒(hán)的(de)东西(xī)一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不(bù)小心会吃进(jìn)嘴里面，这(zhè)个是(shì)千万不(bù)能吃的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉(ròu)多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹相(xiāng)比普通河(hé气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别)蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹(xiè)属于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白质及微量(liàng)元素,对身(shēn)体有很好(hǎo)的滋补(bǔ)作用。

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