鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来新出的(de)一(yī)个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或(huò)者狗爪螺(luó)等，价格十分(fēn)的(de)贵，长相(xiāng)丑味(wèi)道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多(duō)少钱(qián)一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤(téng)壶(hú)类生物，一般(bān)生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的(de)，靠食用水中(zhōng)的微生(shēng)物为(wèi)生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有(yǒu)这个(gè)称呼，是因为两(liǎng)点：一(yī)是因为它的长相比较奇(qí)特，有点张(zhāng)牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的(de)礁石(shí)底部(bù)，采集起来有一(yī)定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以(yǐ)一(yī)直以来(lái)，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高(gāo)端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元(yuán)（几(jǐ)百到几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别(bié)称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或海(hǎi)里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着(zhe)对(duì)象，可以说它是一种比较常见的(de)海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人(rén)都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富(fù)含多种微量元素，是一种非常美味的(de)海(hǎi)鲜，平(píng)均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到(dào)了(le)上万元人民币，是大自(zì)然(rán)馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范(fàn)围内(nèi)的分布也是(shì)比较(jiào)广的(de)，在各大洋均有分布(bù)，就我国而言则主要分布(bù)在东(dōng)南沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅(guō)中放入(rù)生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗上(shàng)葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵

　　鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世(shì)界(jiè)最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人(rén)们的食用量(liàng)只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到(dào)1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约(yuē)合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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