生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)的。关(guān)于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好，生菜怎外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏'>外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏样选(xuǎn)甜(tián)的，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的等问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子(zi)中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或(huò)做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有(yǒu)优(yōu)点(diǎn)也(yě)有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利(lì)用率，也能够保存生菜的杰(jié)出(chū)口感，可是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优(yōu)质的生菜应该是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会(huì)有农药、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的(de)好办法 有什么挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的生(shēng)菜，由于这样的生菜成(chéng)长进(jìn)程愈加健康，食(shí)用价值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保证(zhèng)叶片较大(dà)的情况下，咱们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶(yè)片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色(sè)彩就会(huì)变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色(sè)彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜。

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