意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西？意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别(bié)的(de)烹饪方式的。关于意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么东西以及意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么东西(xī)，意大利红(hóng)烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么意思，意大利红烩是什(shén)么做(zuò)的等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利是发达(dá)国(guó)家的。

　　意大利(lì)是发达国家(jiā)。意大利是(shì)一个高度发达的资本主义国(guó)家,欧洲(zhōu)四(sì)大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员国,还是申根公约、八(bā)国(guó)集(jí)团和联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国(guó)教科文组(zǔ)织(zhī)世(shì)界遗产(chǎn),是全球拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西(xī)

　　意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有番茄(jiā)的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意(yì)大利(lì)红烩的(de岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文)烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅(guō)中翻炒出香味(wèi)，之后放入切好的(de)西(xī)红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火，并加入(rù)掰开(kāi)的好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块，搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩(huì)调(diào)料(liào)块(kuài)完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大利面上即可(kě)。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和黄油烧热(rè)，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即将(jiāng)剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起(qǐ)用小火烧至(zhì)七(qī)八(bā)成热，然后放入(rù)炸好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮；岂汝先人志邪的翻译是什么，岂汝先人志邪的翻译英文把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的(de)法式乡村(cūn)菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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