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  意大利红(hóng)烩是什(shén)么东(dōng)西?意大(dà)利红烩是一种烹饪(rèn)方式,通(tōng)常会用到(dào)葡萄(táo)酒(jiǔ),是西方比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式的(de)。关于意(yì)大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西以及(jí)意大利红(hóng)烩是什么东西,意(yì)大利红烩是什么味道,意大利红烩是什(shén)么(me)味道好吃,意大利红烩是什么意思,意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么(me)做的等问(wèn)题(tí),农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识:

意大(dà)利是发达国家(jiā)吗(ma)

  是的,意大(dà)利(lì)是发(fā)达(dá)国家的。

  意大利是发(fā)达(dá)国家。意(yì)大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一(yī),

  也是欧(ōu)盟和北约的创始(shǐ)会员国(guó),还是申(shēn)根(gēn)公约、八国集团和(hé)联合(hé)国等重要国(guó)际组织的(de)成员,意大利(lì)共拥(yōng)有(yǒu)54个联合(hé)国教科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最(zuì)多的(de)欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利红烩是水密码适合什么年龄,水密码适合什么年龄段的女生使用什么东西

  意大利红烩是(shì)一种烹饪方式,通常(cháng)会(huì)用到葡(pú)萄酒,是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

  用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴(yáo)带有番(fān)茄(jiā)的清新,以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味(wèi)。

  常见(jiàn)的(de)红烩菜(cài)肴有:红烩牛肉、红烩(huì)意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

  意大利红烩的烹饪方法:

  1、将口蘑(mó)洗净(jìng),去蒂切片。

  西红(hóng)柿去皮。

  芹菜(cài)、紫洋葱洗净,切成小(xiǎo)块,备用(yòng)。

  2、锅中放油烧热,将蒜(suàn)蓉放入锅中翻(fān)炒出香(xiāng)味(wèi),之后(hòu)放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú),放(fàng)入番茄(jiā)酱加水熬煮(zhǔ)。

  3、待汤(tāng)汁已差不多(duō)变(biàn)少,将米饭(fàn)倒入锅中搅(jiǎo)拌均(jūn)匀,开(kāi)小火煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干,最后撒上芝士碎、法香碎即可。

  红烩意面(miàn)的(de)做(zuò)法:

  1、意大利面放入(rù)沸水(shuǐ)中(zhōng),中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟,捞(lāo)出沥干水分,盛(shèng)盘(pán)待用。

  2、热锅加油,放入(rù)洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香后,放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水(shuǐ),烧开后转小火,并(bìng)加入掰开的好侍(shì)番茄红烩(huì)调(diào)料块,搅拌均匀。

  3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分钟,待好侍番(fān)茄红烩(huì)调(diào)料(liào)块完(wán)全溶(róng)解(jiě),汁稍(shāo)至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌(bàn)均匀(yún),然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩是什(shén)么意识(shí)

  红(hóng)烩——是一种烹调(diào)方法

  意大(dà)利红烩的做(zuò)法

  原料(liào):牛肉200克,胡萝(luó)卜50克,土豆50克,洋葱(cō水密码适合什么年龄,水密码适合什么年龄段的女生使用ng)20克,红葡萄酒(jiǔ)40克(kè),香(xiāng)叶1片,花(huā)生油50克(kè),黄酒10克,精盐4克(kè),胡椒粉2克,牛肉清汤(tāng)1000克(kè)。

  

  制法(fǎ水密码适合什么年龄,水密码适合什么年龄段的女生使用):

  1、将胡萝卜、土豆(dòu),洋葱洗净,去皮切块。

  

  2、将牛肉(ròu)洗净,切成小块(kuài),加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒,抓匀,腌(yān)渍1小时。

  

  3、煎锅上火(huǒ),放花(huā)生油烧(shāo)热,放入胡萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

  

  4、取平(píng)底锅上火,放(fàng)花生油和黄(huáng)油烧热,倒入牛(niú)肉块,香(xiāng)叶略炒,随即将剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤一起用小火烧至七(qī)八(bā)成热,然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱,加(jiā)精盐、胡椒粉焖之,焖时应不时(shí)翻动(dòng),待牛肉软烂(làn)后出锅(guō)。

  

  5、装盘时,先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内,再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

  

  特点:颜色深红光亮,味道浓厚醇香。

  

  主料:牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

  

  配料:洋(yáng)葱,胡萝卜,匠芹菜(cài),蘑菇丁,培根(gēn),胡萝卜丁,西兰花(huā),西芹(qín),薯条(tiáo)。

  

  调(diào)料:红酒,香(xiāng)叶,百(bǎi)里香,迷迭(dié)香,法香(xiāng),黑(hēi)胡椒(jiāo),黄油,盐。

  

  制法:牛金(jīn)钱腱用水煮4个(gè)小时,在水里加洋葱,胡萝卜,芹菜(cài);红酒在火上煮开,加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁(快(kuài)熬(áo)好时加盐) ;用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁,加入红酒汁煮熟(shú),最后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ);把煮好牛肉入在盘(pán)子里,拱配西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯(shǔ)条。

  

  特点:典型的法(fǎ)式乡村(cūn)菜(cài),红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

  参考资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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