怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色(sè)的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜(bo)素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适(shì)，日常适量生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘(韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股mì)发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是(shì)买已(yǐ)切开的韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样(yàng)的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的(de)形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷响的(de)就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜(guā)的一(yī)瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较(jiào)浅的，成熟度(dù)不(bù)够，口感(gǎn)也(yě)要略差一些。

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