杭州市商务局牵头(tóu)起草《关于加快推进(jìn)杭帮(bāng)菜研(yán)发和预制菜产业(yè)高质(zhì)量发(fā)展的实施(shī)方(fāng)案（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿(gǎo)）》，其中(zhōng)提到(dào)到2张大大到底是什么来头025年，全市培育10家以上预(yù)制菜(cài)龙头生产企业，100家规(guī)模以(yǐ)上(shàng)预制(zhì)菜(cài)企(qǐ)业，研发1000道(dào)以上杭帮菜创新(xīn)菜品，培育(yù)10000个以(yǐ)上全国连锁杭帮菜经营门店和预(yù)制菜(cài)经销(xiāo)网点，全(quán)产业(yè)链总产值达(dá)千亿元以上。

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