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云肖是哪几个生肖云属于什么生肖如何辨别海带的好坏海带是发物吗

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海带是发物吗

　　是的，海带是发物的。

　　海带通常是(shì)发物。

　　海带是日常生活中比较常见的一种海产(chǎn)品(pǐn)，海带中(zhōng)含有丰富的矿物质以(yǐ)及碘元(yuán)素，而且还有大量(liàng)的(de)蛋白质，但是热(rè)量是比较低的，适当(dāng)的吃一(yī)些海带(dài)，有助于增(zēng)强自身的(de)抵抗力。

　　如果自身属于过(guò)敏体(tǐ)质或者有(yǒu)甲亢的病人，一般(bān)是(shì)不可以吃海(hǎi)带的，有(yǒu)可(kě)能会诱发过敏，从而(ér)出现(xiàn)皮(pí)肤(fū)瘙(sào)痒以及皮肤起(qǐ)红疹的症(zhèng)状。

　　虽然海带(dài)属于发物，但是并不代表所有人都不可以(yǐ)吃，要根据自身的(de)体(tǐ)质来(lái)判(pàn)断(duàn)。

　　海带的吃法(fǎ)是比较多的，可以炖着吃，也可以炒着吃。

如何辨别海带的好坏图片

　　1、海带的质(zhì)量(liàng)，一般从其长度、宽度、厚度(dù)、颜色及含有杂质多少而定。

　　淡干或(huò)咸(xián)干海带，均以(yǐ)叶带长而(ér)宽厚，不带根，深褐或褐绿色，花斑少(shǎo)，黄白梢(shā云肖是哪几个生肖云属于什么生肖o)极少，无杂质和少(shǎo)含沙粒，手(shǒu)摸干燥(zào)的为上等。

　　2、如果颜色不正，带薄(báo)而短小，不(bù)整齐，褐黄色(sè)的较多，杂质较多，则为次品。

　　3、市场上销(xiāo)售(shòu)的海带有淡干品和咸干品。

　　淡干海带含水分(fēn)少，含盐量低，是(shì)将鲜(xiān)海带在日光下晒制而成的。

　　咸干海带含(hán)水(shuǐ)量略高，含盐量也(yě)高，它是通过一层海带一层盐地腌(yān)制后晒于而(ér)成的。

怎样辨别海带的(de)好坏

　　如(rú)何识别化(huà)学加工过的海带

云肖是哪几个生肖云属于什么生肖　　看颜色

　　褐绿(lǜ)、土黄(huáng)的海带(dài)才正常。

　　褐绿色或者土(tǔ)黄色的(de)海带是比较正常的颜色;墨(mò)绿色(sè)的海带是鲜海(hǎi)带经(jīng)过烫煮后颜(yán)色变绿，再经过(guò)冷却(què)、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作凉拌(bàn)菜;而翠(cuì)绿色的海带(dài)可能是经过添加色素(sù)浸泡而成，消费(fèi)者在(zài)选择时要(yào)特(tè)别注意。

　　凭手感(gǎn)

　　褐绿色的海(hǎi)带挑选黏性(xìng)大的(de)，墨绿色的(de)海(hǎi)带经过加工后，表面就没有什么黏性了。

　　经(jīng)过(guò)化学处理的(de)海带(dài)，摸起来没有韧性。

　　闻味道(dào)

　　没经(jīng)过漂染的海带，海鲜的味(wèi)道比较浓厚，经过漂(piāo)染(rǎn)处理过的(de)海带，海鲜的味道(dào)就有所减少。

　　此外，干海带选(xuǎn)带白霜的。

　　海带含碘高(gāo)并含有一种叫做甘露醇的物(wù)质，这(zhè)两(liǎng)种物(wù)质会呈白色粉末状附着在(zài)干海(hǎi)带表面(miàn)，因此，挑选表(biǎo)面有白霜(shuāng)的深褐色(sè)干海带是(shì)

　　比较(jiào)好的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)干(gàn)海带呈(chéng)现部分红(hóng)色或者部分黄色就(jiù)不要选择了(le)，这样的海(hǎi)带有可能是被污染的，质(zhì)量和营养价(jià)值会差一些。

　　另(lìng)外，干海带也有浓厚的海鲜味(wèi)，如果

　　出现了(le)其他异味，说明(míng)海带的(de)质量也打了折扣。

　　海带是(shì)含(hán)碘最高的食品(pǐn)，还含有(yǒu)一种贵重营养药品——甘露(lù)醇。