芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹菜表面(miàn)会有很(hěn)多(duō)的细菌，而(ér)且(qiě)在表面还会有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以必须要进(jìn)行焯水，这(zhè)样(yàng)才(cái)能(néng)够保证青菜的(de)新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具(jù)体方法为首先清洗(xǐ)干(gàn)净，然后起(qǐ)锅烧水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入(rù)到锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁的话不(bù)管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃(chī)些生食(shí)的话，可以直接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生的芹菜(cài)味道比较(jiào)重所以很多人都不(bù)能接受。

　　要是不能接受的(de)话(huà)也可以(yǐ)用熟的芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)的，效(xiào)果是一样的(de)。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹(qín)菜，但是(shì)西芹和芹菜含水量不(bù)一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比(bǐ)较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维较(jiào)少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质(zhì)，比较(jiào)容(róng)易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹(qín)菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这(zhè)种吃法(fǎ)是不科学的(de),因为芹菜叶的(de)营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物(wù)质(zhì)的含量都(dōu)高于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别(bié)营养(yǎng)成分(fēn)要(yào)高出(chū)芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)热水还是(shì)凉(liáng)水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水化合(hé)物和蛋白质具有健胃、现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？利(lì)尿、净血调经、镇(zhèn)静等(děng)作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可(kě)以(yǐ)添加白糖或者(zhě)先(xiān)焯(chāo)水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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