生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分(fēn)能够(gòu)出(chū)水快(kuài)点，到了后边茶味变淡(dàn)的(de)时分能够盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时刻以(yǐ)及生熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)大全，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日(rì)子(zi)常识：

生(shēng)熟普洱茶能(néng)够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同(tóng)寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一个很为美(měi)妙的(de)茶类，同一(yī)产地，同一材料制造，却能发生两种不同的(de)茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的(de)口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都(dōu)理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶是(shì)两种彻(chè)底不同的香(xiāng)气(qì),而(ér)茶叶(yè)又是吸味(wèi)物质(zhì),假如兼并寄(jì)存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱(ěr)熟(shú)茶是(shì)质(zhì)量风格天壤之(zhī)别的两(liǎng)种茶品,应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟茶混合(hé)寄(jì)存在一同。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶(chá)味变(biàn)淡的(de)时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不(bù)要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶(chá)泡法不必太(tài)讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵(yùn)。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱(zán)们(men)先(xiān)选择泡普洱茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具(jù)，首要(yào)起温壶温(wēn)杯(bēi)的效果，一起能够涤具(jù)，随后(hòu)放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶(chá)具(jù)容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗(xǐ)茶(chá)叶(yè)中的杂质(zhì)，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依(yī)据实际状(zhuàng)况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入(rù)公正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长(zhǎng)时刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今(jīn)后仍是风味十足(zú)，所以夏(xià)天的时(shí)分能(néng)够弄得冷一些(xiē),或(huò)许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然的(de)心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在茶艺(yì)界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自一(yī)人(rén)无(wú)任何环境及附加的外(wài)在要素影响(xiǎng)，故可泡(pào)出(chū)最佳茶质供自我品茗享用……而(ér)一(yī)些心理素质不太好的茶艺(yì)人员无法以安(ān)静的心(xīn)态冲泡(pào)，或则水温(wēn)太高(gāo)，或许慌张致(zhì)使投(tóu)茶量失(shī)衡(héng)，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶(chá)人的心境是(shì)普(pǔ)洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会(huì)跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动而改(gǎi)动!因(yīn)此，要(yào)泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调(diào)整好泡(pào)茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最适合(hé)的(de)器皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶(chá)量适(shì)合不改动的状况(kuàng)下(xià)把握(wò)水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐中和后(hòu)，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的(de)口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才的传(chuán)统文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文(wén)明精(jīng)华更是撒播至今(jīn)且又到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一(yī)种传统(tǒng)文明的(de)精力(lì)享用就应该在高雅的环(huán)境(jìng)中进(jìn)行的，品(pǐn)茗之境须(xū)和其(qí)文(wén)明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味(wèi)道，一般(bān)是不相同的’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和(hé)甘厚;入喉时可(kě)领会(huì)普(pǔ)洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水或山(shān)泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些(xiē)水，凡契(qì)合国(guó)家规定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克(kè))，或置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的多少而(ér)定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区(qū)分(fēn)泡的是紧(jǐn)压茶或是散(sàn)茶(chá)，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相(xiāng)对略少一(yī)点，但凡(fán)事都适皆(jiē)最(zuì)佳!现(xiàn)在(zài)市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多(duō)，所以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后(hòu)能够用(yòng)紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻(kè)：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各(gè)人口感而定，常喝浓(nóng)茶重(zhòng)口(kǒu)感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依据(jù)水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头几泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可(kě)跟着(zhe)冲泡次(cì)数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异(yì)物洗去，才干(gàn)充沛释放(fàng)出普洱茶的(de)真(zhēn)味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气(qì)共(gòng)同陈香，叶底褐(hè)红色，味道(dào)浑厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可(kě)按(àn)喝茶人数多少决议取(qǔ)茶(chá)数量。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然(rán)后注入热水(除可(kě)醒(xǐng)茶之外，它一(yī)起(qǐ)还具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶(chá)的冲泡适(shì)合运用大(dà)一(yī)点(diǎn)的茶具以更好的表现(xiàn)出(chū)普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香、味等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的(de)透气*和保温*同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗也可作为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示(shì)：杯子最(zuì)好选用大(dà)一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初(chū)学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有所不同，普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样(yàng)东西还能够用能够当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不(bù)欲太长，一般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻(kè)到淡中止，新(xīn)茶冲(chōng)泡(pào)的(de)时(shí)分尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶(chá)能(néng)够盖盖(gài)子，因为在时刻的(de)改(gǎi)动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条(tiáo)件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿度、温度(dù)适中、通风(fēng)透气的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱(ěr)茶不(bù)会发(fā)霉(méi)，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢利(lì)，把茶(chá)叶(yè)放在通风不(bù)畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏(cáng)价(jià)值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温(wēn)差(chà)改动太忽然，将会(huì)影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成炽热，会将(jiāng)本(běn)来(lái)的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收(shōu)杂(zá)气异(yì)味的，撒(sā)一把枯燥(zào)茶叶(yè)，会吸清空气(qì)中的异味，因此(cǐ)，应力(lì)求贮放环(huán)境清洁(jié)无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是(shì)自(zì)古(gǔ)以来一(yī)种传统包(bāo)装的(de)材料和方法(fǎ)，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直(zhí)接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储(chǔ)条件(jiàn)需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把握储(chǔ)藏(cáng同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗)茶叶地(dì)址的温度和湿(shī)度的(de)改动规则(zé)，量体裁衣(yī)并采纳恰当调(diào)整办法(fǎ)，就可认为普洱茶(chá)发明一个洁(jié)净(jìng)卫生、有(yǒu)利于正常醇化的(de)外部环(huán)境，还能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整，不(bù)缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适(shì)度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐(hè)红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下(xià)面具(jù)体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是(shì)高质量(liàng)普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑(hēi)污(wū)浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶在(zài)后发酵(jiào)进(jìn)程(chéng)中(zhōng)，多种(zhǒng)化(huà)学成(chéng)分在微生物(wù)和酶的效果下(xià)，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到(dào)达的最高境(jìng)地也便(biàn)是咱们常(cháng)说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩(sè)味，口感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶(chá)汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期降临(lín)不适合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内的(de)铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人(rén)体(tǐ)对铁质吸收，构成(chéng)铁(tiě)质或补血药中的铁结石发(fā)生沉积的现(xiàn)象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖(kā)啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是(shì)孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重(zhòng)，导致(zhì)妊娠(shēn)中(zhōng)毒症。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行(xíng)，促进产(chǎn)期期间(jiān)，构(gòu)成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期(qī)间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循环按(àn)捺(nà)乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期(qī)的妇女，除了头晕和浑(hún)身(shēn)乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂(zhī)、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着(zhe)按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送(sòng)毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具(jù)有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身(shēn)成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去(qù)脂(zhī)解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促(cù)进(jìn)胆固(gù)醇分泌的效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血(xuè)液中胆固(gù)醇(chún)的含(hán)量，防治高(gāo)血脂(zhī)(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的(de)升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)的茶多(duō)酚不只能去脂肪(fáng)并且还(hái)具(jù)有显着地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝脏(zàng)中胆固(gù)醇含量(liàng)的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素(sù)氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤(xiān)溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用(yòng)。

　　据(jù)统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的(de)加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素(sù)以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经(jīng)动物体外试验均提(tí)示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩(suō)压或扩张压增高，超越(yuè)正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动(dòng)脉(mài)硬(yìng)化(huà)不光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即(jí)下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素(sù)P等都是(shì)防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管(guǎn)的功用及儿(ér)茶(chá)素类化全物和茶黄素(sù)对血管严(yán)重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的(de)活性显着按捺造用等(děng)，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体(tǐ)变老的(de)机(jī)制(zhì)之一，选用(yòng)一些具有搞氧化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果(guǒ)只需4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼含(hán)茶多(duō)酚(fēn)，其抗(kàng)氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有必(bì)定的(de)搞变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌是泛指对(duì)各(gè)种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国(guó)防(fáng)备(bèi)科(kē)学院曾对140余(yú)种茶叶进行(xíng)活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学试(shì)验、很(hěn)多数据(jù)的(de)显现必(bì)定(dìng)了普洱茶的(de)抗(kàng)癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素物(wù)质某(mǒu)些(xiē)能活化导(dǎo)致(zhì)癌特的酶系(xì)，面具还(hái)可直接(jiē)和(hé)亲电子终究(jiū)致癌代谢物起(qǐ)效果，改(gǎi)动其(qí)活性，然后削减对原致癌(ái)基因(yīn)的引发和(hé)促(cù)进，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病(bìng)率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这(zhè)意味(wèi)着普洱茶的(de)抗癌才能要比科(kē)学家猜测的还要强并愈(yù)加多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则首要(yào)是间接(jiē)地经(jīng)过增强机(jī)休的(de)免疫(yì)功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够(gòu)添加消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏在(zài)酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补维(wéi)生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏(zàng)内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿(niào)效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱茶中所含的(de)咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经(jīng)过肾脏的微血(xuè)管(guǎn)，添(tiān)加肾血流(liú)量(liàng)以及(jí)按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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