怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南(nán)瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿(kuàng)紫菜是不是海鲜物质、氨基酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营紫菜是不是海鲜养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)在手(shǒu)上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内(nèi)部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要(yào)面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有紫菜是不是海鲜的南(nán)瓜是圆的(de)，带有条纹的(de)；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个(gè)在(zài)切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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