榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密(mì)程度(dù)可判断榴(liú)莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热带地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏(xià)季(jì)食用,而榴(liú)莲中(zhōng)的(de)营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是很容(róng)易滋(zī)生细菌以(yǐ)及(jí)微(wēi)生(shēng)物从而导致其变质的(de),

　　因(yīn)此(cǐ)生活(huó)中(zhōng)要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可以将(jiāng)其置于(yú)冰(bīng)箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向(xiàng)平缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)绵密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细(xì)则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程(chéng)度，若能够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若(ruò)是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无(wú)损(sǔn)的话则(zé)榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留有痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微(wēi)微殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地开裂的榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以多(duō)放几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地liú)莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素，可是有些(xiē)人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的(de)，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲(lián)的核(hé)也(yě)比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择土黄色(sè)和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要(yào)是(shì)选择(zé)绿色的(de)，这就意味着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不过颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形(xíng)的(de)，这样(yàng)的(de)榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲(lián)熟了(le)的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候(hòu)需要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有(yǒu)可能果(guǒ)肉(ròu)已经出(chū)现了变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的(de)榴莲成(chéng)熟(shú)度会(huì)好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法，则要(yào)注意(yì)辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较(jiào)不(bù)错，不(bù)一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为(wèi)如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就(jiù)容易受到污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放(fàng)置(zhì)，否(fǒu)则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明的办法，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟(shú)度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细的(de)形(xíng)状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要(yào)注(zhù)意，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳(wěn)后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的(de)表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的(de)刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵(kē)刺能(néng)往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细(xì)裂(liè)缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什(shén)么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的(de)，这个(gè)时候我们(men)顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然开(kāi)口，当然如果等不(bù)及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择(zé)那(nà)些黄色(sè)区域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块儿，这个(gè)时(shí)候就能够看(kàn)到里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后(hòu)用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时(shí)候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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