绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例(lì)计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿、解毒(dú)消炎(yán)的功(gōng)效，平时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关(guān)于绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每1002023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培(péi)史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天

　　喝的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到(dào)很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银(yín)花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的(de)真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含(hán)有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果2023年过年是哪一天，2023年春节是哪天一天(guǒ)还不(bù)够(gòu)软就需(xū)要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以的。

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