距(jù)离苏丹(dān)爆(bào)发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月余。据路(lù)透(tòu)社报道(dào)，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成了(le)人道主义(yì)危(wēi)机，也(yě)意外(wài)地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北(běi)京(jīng)市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在(zài)网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背(bèi)后，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商可能在几个月(yuè)内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳(wěn)定(dìng)剂使用(yòng)，它可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定(dìng)地存(cún)在于液体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非(fēi)洲的(de)“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加(jiā)剂，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百事(shì)这样体量的公司(sī)，更换(huàn)添加剂意(yì)味(wèi人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思)着配方和生产线(xiàn)的(de)大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨(jù)额花费(fèi)还是其(qí)次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝的提(tí)问常常会引来“人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来(lái)说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿(ér)”才是选购产品的(de)关(guān)键因素。

　　另(lìng)据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配料表中并未明(míng)确(què)标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了(le)可乐(lè)之外(wài)，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品(pǐn)中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于担(dān)心苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉(lā)伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会(huì)保持(chí)三至(zhì)六个月的存(cún)储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球(qiú)的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业(yè)来(lái)说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实(shí)施经济制(zhì)裁时期，该(gāi)类目(mù)也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳定(dìng)下(xià)来的话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格(gé)可能会(huì)急速上(shàng)涨，成本压力也会从原(yuán)料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地(dì)区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都(dōu)喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存(cún)储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏丹(dān)航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设(shè)施都是(shì)空的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织(zhī)快(kuài)速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达(dá)尔(ěr)富(fù)尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土穆的(de)出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和(hé)苏(sū)丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息(xī)披露，但距离(lí)两大可乐公司(sī)上(shàng)一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官(guān)宣(xuān)调价，包(bāo)括可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官(guān)方发布调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对(duì)成(chéng)本(běn)增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也在影响着其成本(běn)价格(gé)。

　　受印度(dù)等产糖国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预(yù)测(cè)或实际产量不及预期，巴西(xī)甘(gān)蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢(màn)，国际(jì)原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增(zēng)加等因素(sù)叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的(de)数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链环(huán)节的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第(d人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思ì)一(yī)季度财(cái)报(bào)。其(qí)中提到(dào)，第一季度全球(qiú)价格(gé)平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在(zài)一些领域的(de)缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的食品、日化公司最近几个(gè)季度(dù)也都(dōu)提高(gāo)了价格，以应对成(chéng)本上升。

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