鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类(lèi)的生物，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤(téng)壶类生(shēng)物，一般(bān)生长在(zài)海边石(shí)峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇(c郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊ù)的，靠(kào)食用(yòng)水中的微(wēi)生物为(wèi)生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一是因为它的(de)长相比较奇特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的(de)意思(sī)，二是因(yīn)为它们生长在海边(biān)的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味道非(fēi)常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其外形酷(kù)似鹅(é)的脖颈而(ér)得名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附(fù)生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里(lǐ)的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如(rú)轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng)，可(kě)以说它(tā)是一(yī)种(zhǒng)比较(jiào)常见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类(lèi)，别看它长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但(dàn)却(què)是西(xī)班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一(yī)斤(jīn)能(néng)够(gòu)卖到几(jǐ)十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的甚至(zhì)达(dá)到了上万(wàn)元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的分布也(yě)是比较广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分布，就我国(guó)而言(yán)则主要分布在(zài)东南(nán)沿(yán)海一带，是(shì)赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶(hú)800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此价格(gé)也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营(yíng)养价值高，也是全(quán)世界最昂贵的(de)海产品之一，一般(bān)生长在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需(xū)要使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离(lí)开，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的(de)鹅(é)颈藤壶(hú)越来越少，而人(rén)们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅(é)颈藤壶(hú)的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖(mài)会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合(hé)人(rén)民币9400块(kuài)，差不多1万块(kuài)了(le)。

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