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人参(cān)果可以放冰箱保鲜吗(ma)

　　人参果是可以放冰(bīng)箱保鲜的。

　　参果可(kě)以放(fàng)在冰(bīng)箱里保存。人参(cān)果要单(dān)独(dú)存放(fàng)在冰箱,一般(bān)冰(bīng)箱的冷藏(cáng)的温度在(zài)0~8℃,这样的(de)温度不利于细菌(jūn)、微生物的繁(fán)殖(zhí),

　　也(yě)能减(jiǎn)缓人参(cān)果的成熟速度,延长(zhǎng)食物的(de)保鲜期,人(rén)参果在冰箱的(de)保(bǎo)鲜期大约在一个月左右,做好能在(zài)这个时间内把它(tā)吃完(wán)。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根(gēn)据人参果的外(wài)形挑选。

　　市(shì)面上很多人参果的果形(xíng)都(dōu)像个(gè)弥勒佛似(shì)的，这种(zhǒng)人参果(guǒ)其实并不正(zhèng)宗(zōng)。

　　一般(bān)来(lái)说，真正的人参果其形(xíng)状很(hěn)像是(shì)心脏型的，或(huò)者椭(tuǒ)圆形的。

　　如果(guǒ)你买(mǎi)人参果看到(dào)的(de)是一(yī)些(xiē)奇形怪状的话，千万不要买了，以(yǐ)免会(huì)上当受骗(piàn)。

　　2、根据人世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么参果的表(biǎo)皮来选择(zé)。

　　如果世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么(guǒ)想(xiǎng)要吃(chī)到(dào)的(de)是成熟的人参(cān)果，那么其(qí)表皮(pí)应当是(shì)呈金(jīn)黄色的，当然(rán)很多成熟的人(rén)参果还带有紫色的条纹。

　　如果买到的是这(zhè)类(lèi)型的(de)人参果，那么(me)不仅果肉清(qīng)爽(shuǎng)多汁，而且口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根(gēn)据人参(cān)果所呈(chéng)现的色泽来选择。

　　如(rú)果发现拿在(zài)手里的人参果，其色(sè)泽非常的鲜(xiān)亮，而且(qiě)表皮(pí)也十分的光滑，摸起来没有什么干瘪、褶皱的话，这类型(xíng)的人参(cān)果质地上乘(chéng)，是很值得购买的(de)。

怎么挑(tiāo)人参果好吃

　　人参果，原(yuán)名叫香(xiāng)瓜茄，又(yòu)名长寿果(guǒ)、凤果，原产自南美洲(zhōu)的(de)安第斯(sī)山，引进中国后，根据我们的神话(huà)给它取了(le)“人参果”这一名字。

　　人(rén)参(cān)果中含有硒和(hé)钴(gǔ)等18种人体必需的微量元素(sù)，同时脂肪含(hán)量和糖含量都不高，可以说(shuō)是营(yíng)养价值(zhí)很高的一种水果。

　　人参果吃起(qǐ)来也是清香美味，脆(cuì)嫩多汁(zhī)，因此(cǐ)受到(dào)不(bù)少朋友的喜欢(huān)。

　　人(rén)参果(guǒ)好归好，但是怎么挑人参果(guǒ)，很多朋友(yǒu)却(què)并不晓得。

　　下(xià)面，就和大家具(jù)体说说人(rén)参果的(de)挑选方法。

　　挑人(rén)参果的形(xíng)状

　　市面上卖的人参果里(lǐ)，大致可以分为两种形(xíng)状(zhuàng)，一种是圆(yuán)形的，还(hái)有一种(zhǒng)是长形的。

　　圆形的人参果，外表偏正(zhèng)圆形(xíng)，颜色偏黄色，果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来嫩爽多(duō)汁，口感比较甜；长形的人参果，外形偏细长状，颜色偏白(bái)色或者白紫色(sè)，果肉中水(shuǐ)分含(hán)量略少(shǎo)，吃起来有点沙，口感也比较淡，甚至还会有股鱼(yú)腥味(wèi)，因此没有(yǒu)圆(yuán)形的人参果好(hǎo)吃。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记(jì)得看(kàn)下形(xíng)状，优选圆形的人参果，味道比长形(xíng)的人参果更加(jiā)甘(gān)甜。

　　挑人参(cān)果的表皮

　　成(chéng)熟(shú)后(hòu)的人参果(guǒ)，表皮为金黄色，看上去也比较光(guāng)滑(huá)，上(shàng)面还带有紫色的条纹(wén)，色泽比较鲜(xiān)亮，这(zhè)样的人(rén)参果，通常汁多肉甜，口感非常好(hǎo)；如(rú)果人参(cān)果表皮看上去没(méi)有光泽(zé)感，比较黯(àn)淡(dàn)，或者有干瘪、褶皱的现象，说明已(yǐ)经熟过(guò)了，或(huò)者放很久了，口感(gǎn)通常不太(tài)好，吃起来可能还有(yǒu)一股涩涩(sè)的味道。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时，记(jì)得看下果皮的(de)颜(yán)色和状态，优(yōu)选表皮为金黄(huáng)色，带有光泽感(gǎn)的人参果，这样(yàng)的人参果(guǒ)，味(wèi)道通常比较甜。

　　挑人参果的(de)重量

　　挑人参果的时候，我们还需要对比下重量(liàng)。

　　如果是个头差不多大(dà)小的(de)人参(cān)果，可以放在手里掂一掂(diān)重量，掂(diān)起来重的，说明果实里(lǐ)面的水分充足，状态(tài)还(hái)比较新鲜，吃(chī)起(qǐ)来汁水也(yě)更丰富(fù)；掂起来很(hěn)轻的，说明(míng)放很久了，果实中的水(shuǐ)分已经(jīng)流失得差不多(duō)了，既不新鲜，吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感也(yě)不好(hǎo)。

　　一句(jù)话总结，挑(tiāo)人(rén)参果时，记得掂下重(zhòng)量，优选掂起来重的人(rén)参果，说明果肉中水分含(hán)量(liàng)充足，吃起(qǐ)来(lái)汁水也会更多。

　　挑人参果的气味(wèi)

　　新鲜的(de)人参(cān)果，闻起来有一股(gǔ)淡淡的果香味，感觉比较清雅；如(rú)果(guǒ)闻不出气味，或者闻起来有一(yī)股腐(fǔ)败(bài)变质的气味，说明里面(miàn)的果肉可(kě)能已经(jīng)开始(shǐ)腐烂了，这样的(de)人参果就不要买了。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记得(dé)闻下气味，优选闻起来有自然果香味(wèi)的(de)人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大(dà)家只(zhǐ)需(xū)记得“4挑”法则(zé)，从(cóng)形状、表(biǎo)皮(pí)、重量和气味(wèi)这四个方(fāng)面，来挑选人参果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏(piān)重、气味自(zì)然的人参(cān)果，这样的人参果通(tōng)常比(bǐ)较新(xīn)鲜，吃起来(lái)口感也更(gèng)好(hǎo)。

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