怎(zěn)么(me)才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不同的(de)葡(pú)萄(táo)品种有不同(tóng)的风味和(hé)特点 的(de)。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄(táo)怎么(me)挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不同(tóng)的葡萄(táo)酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡(pú)萄时，可以挑选一些熟透的2升是多少斤啊 2升是多少毫升葡(pú)萄，哪怕是一颗(kē)颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位相对(duì)较低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡(pú)萄(táo)表皮很可能残留农药，清(qīng)洗葡萄(táo)的环节(jié)就相当重要，最(zuì)好能够逐颗清(qīng)洗，再用(yòng)自来水(shuǐ)反复冲洗(xǐ)，同时剔(tī)除烂(làn)葡萄。一些爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可(kě)，但是少了(le)一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等(děng)葡萄表面没(méi)有水珠就可(kě)以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步(bù)：选择(zé)容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发(fā)生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放在葡(pú)萄上(shàng)面，葡萄和糖(táng)的(de)比例是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(táng)(不(bù)喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是(shì)不能不放糖，因为(wèi)糖(táng)是葡萄(táo)发酵的(de)重要因素)。

　　第六步(bù)：加封保(bǎo)存将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话，可(kě)以(yǐ)到买黄酒的小店要点酒泥(ní)，加水后(hòu)糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保(bǎo)存(cún)，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天至一个月左右，现在这个(gè)季节做葡(pú)萄(táo)酒，发(fā)酵时间需(xū)要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡(pú)萄(táo)皮，就可以(yǐ)直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲(jìn)足(zú)一(yī)点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启(qǐ)封后，每一次舀(yǎo)出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛(tán)的盖子，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥发。

怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的(de)风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面有霜(shuāng)的品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子(zi)掉落较少。

　　如(rú)果颗(kē)粒纷纷脱落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色:一(yī)般成熟(shú)度(dù)适中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如(rú)玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质(zhì)好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁(yù)；劣质(zhì)葡萄(táo)汁(zhī)汁少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无(wú)香(xiāng)气(qì)，酸味(wèi)明显 。

　　买的时(shí)候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜(xiān)牢(láo)固，颗(kē)粒饱满，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用(yòng)手(shǒu)轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄(táo)不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色较(jiào)深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫(zǐ)色，美人(rén)指葡(pú)萄(táo)为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟(shú)度(dù)有关，一串葡萄(táo)中最下面的一颗往(wǎng)往由于(yú)光照(zhào)程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失多许多人(rén)相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中的维生素(sù)能最大限度地保存(cún)下来，还能(néng)排毒(dú)，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真实(shí)性，专家对新鲜(xiān)蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素(sù)保留的(de)情况进(jìn)行(xíng)了测(cè)定。

　　以最(zuì)容易损失的维生(shēng)素C为指标，选用(yòng)最常用来(lái)制(zhì)作蔬菜汁(zhī)的番(fān)茄和(hé)黄瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数据表(biǎo)明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维生(shēng)素(sù)C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒青菜(cài)的维(wéi)生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而(ér)炒番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会有(yǒu)一个明显(xiǎn)的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的(de)颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗(kàng)氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都(dōu)存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧化酶等很(hěn)多(duō)氧化(huà)酶(méi)类，它(tā)们在细胞(bāo)中平(píng)日(rì)独居一室，不和(hé)维(wéi)生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成(chéng)分见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果蔬榨汁机(jī)，细胞(bāo)被绞碎破坏(huài)，这些(xiē)成分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生(shēng)素C就会(huì)大量(liàng)损失，有(yǒu)保健作用的多(duō)酚类物(wù)质也会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁(zhī)时(shí)去掉(diào)渣子，还(hái)会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果(guǒ)渣(zhā)会损失(shī)90%以上的纤(xiān)维2升是多少斤啊 2升是多少毫升。

　　专(zhuān)家建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗(kàng)氧化(huà)物(wù)质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃(chī)青(qīng)菜，而用自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁来替代的方法是错误的(de)。

　　建议(yì)每天要(yào)吃(chī)两(liǎng)盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用(yòng)沸水短(duǎn)时快速(sù)焯烫(tàng)一(yī)下之后再榨汁(zhī)，能灭活一些(xiē)酶类，减(jiǎn)少营(yíng)养(yǎng)物(wù)质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少(shǎo)抗氧化物质(zhì)氧化(huà)分解的(de)时(shí)间(jiān)。

　　滤去的果渣应(yīng)尽(jǐn)量利用，可以加一(yī)点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味(wèi)，做(zuò)成(chéng)高(gāo)纤(xiān)维小甜食，味道其实很不错。

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