生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢(ne)？按叶子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的，甜菜(cài)为什(shén)么(me)是(shì)咸的(de)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够(河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话gòu)生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是(shì)日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优(yōu)点也有害处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进步养分利用率，也(yě)能够保(bǎo)存(cún)生菜(cài)的杰出(chū)口感，可是也或许引发急(jí)性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥(féi)厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗(gěng)白(bái)，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物(wù)质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什(shén)么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧(qiǎo)河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话>

　　1、依据叶片(piàn)巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由(yóu)于这样的(de)生菜成长进程愈(yù)加健康，食用价(jià)值较高(gāo)。

　　

　　 2、依据叶(yè)片形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证(zhèng)叶片较大(dà)河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话的情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的。

　　

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色(sè)彩就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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