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榴莲(lián)是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘(gān)，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值(zhí)比较(jiào)高，榴(liú)莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生(shēng)素等，有必定的促(cù)进胃肠活(huó)动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等(děng)，具有弥补人体养分的效(xiào)果。适量(liàng)芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗的食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排(pái)泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的成效(xiào);还有必定的散寒(hán)成效，能够在必(bì)定程(chéng)度上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并且底部(bù)是(shì)平的，这样(yàng)的榴莲它(tā)外(wài)皮薄，果肉多(duō)，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧紧的贴(tiē)合，所以其外(wài)表看(kàn)上(shàng)去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的(de)“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查(chá)榴(liú)莲外壳的(de)色彩，假如是青色(sè)的(de)话，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的话，代(dài)表熟过(guò)头了，这(zhè)两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄(huáng)中带(dài)青(qīng)为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的(de)最好，可是也(yě)不(bù)要彻底裂开，悉(xī)数裂开不(bù)仅是熟(shú)过(guò)头口(kǒu)感欠好，并且果肉很(hěn)简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的口感，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏(niē)得动，代(dài)表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动(dòng)，阐(chǎn)明榴莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还(hái)有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一(yī)丝生味，代(dài)表此榴莲还没(méi)有熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明(míng)这(zhè)个(gè)榴(liú)莲老练过头(tóu)了(le)，此榴莲不光滋(zī)味欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还(hái)会(huì)稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要甜美(měi)味的话，就阐明这(zhè)个(gè)榴莲芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗(lián)的(de)老练度是(shì)刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲(lián)的口(kǒu)感和(hé)滋味仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏(sū)丹(dān)王榴(liú)莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲等(děng)都是榴莲中的尖端，而咱(zán)们常吃(chī)的(de)榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大、口感(gǎn)清淡、价格(gé)适中简单(dān)被老百(bǎi)姓承(chéng)受。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁(yù)又不(bù)腻的(de)滋(zī)味，就好像(xiàng)是(shì)榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气味判别它是不(bù)是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不(bù)老练的榴莲是(shì)有一股青、涩(sè)的(de)滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会(huì)有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色(sè)彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实(shí)的巨细(xì)和外观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体(tǐ)型比较大(dà)的榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳(ké)色彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的(de)顶端，假如(rú)稍用力就能够(gòu)让它们互相挨近，阐明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如(rú)感觉手(shǒu)感十分坚(jiān)实，底子无法捏动(dòng)，这样的(de)榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝(bǎo)宦(huàn)官(guān)郑和率(lǜ)船队(duì)三下南洋，因为(wèi)出海时(shí)刻太长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归(guī)心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就带(dài)回几(jǐ)个同(tóng)大伙一同品味(wèi)，许多船员吃后(hòu)对这(zhè)种生(shēng)果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们就将它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了，对(duì)祖国(guó)大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡之(zhī)情。

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