生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)视频，普洱(ěr)生茶与(yǔ)熟茶(chá)的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法大(dà)全，生熟普洱(ěr)茶(chá)怎样泡(pào)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为(wèi)美妙的茶(chá)类，同一产地，同一材料(liào)制(zhì)造，却能发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津(jīn)的(de)口感，赢得各地茶友的(de)追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶熟(shú)茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同(tóng)的香气,而(ér)茶叶(yè)又是吸味物(wù)质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气(qì)上有(yǒu)必(bì)定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)是(shì)质量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟(shú)茶混合寄存(cún)在一(yī)同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到了(le)后边茶(chá)味变(biàn)淡(dàn)的时分(fēn)能够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时开盖，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结束时(shí)不要(yào)接(jiē)着泡，开(kāi)盖(gài)等(děng)茶(chá)凉(liáng)点幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或出茶(chá)前用涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太讲(jiǎng)究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟(shú)普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温文，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当心(xīn)置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀(yún)的(de)分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导(bēi)里渐渐(jiàn)喝(hē)，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十(shí)足(zú)，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过(guò)今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣(qù)、三(sān)个得味”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素影(yǐng)响，故(gù)可泡(pào)出最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质供(gōng)自我(wǒ)品茗享用……而一些(xiē)心理素(sù)质(zhì)不太好(hǎo)的茶艺人员(yuán)无法以安静(jìng)的心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡(héng)，无法泡出(chū)最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的关键要素(sù)，茶(chá)汤的口感会跟着他的心境改动而(ér)改动!因(yīn)此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱(ěr)茶，调整好泡茶人员(yuán)自己的心境是最重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只(zhǐ)需(xū)在往常心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天(tiān)然(rán)的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能乐(lè)在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不(bù)衰且盛(shèng)名远扬的(de)的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是撒(sā)播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统(tǒng)文明的(de)精(jīng)力(lì)享用就(jiù)应(yīng)该在高雅的环境(jìng)中(zhōng)进行(xíng)的，品茗(míng)之境须和其文(wén)明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典(diǎn)的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶(chá)汤(tāng)游过口腔中的(de)每一(yī)个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部(bù)位(wèi)的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入(rù)喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这(zhè)样水(shuǐ)中(zhōng)的(de)氧气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用(yòng)水的选择：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这(zhè)些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定饮用水目标的也可(kě)用来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)置茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克(kè)：50克(kè))，或(huò)置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品茗(míng)人(rén)数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压(yā)茶(chá)或是散茶，一般散茶可(kě)多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶量上可相对略(lüè)少一点(diǎn)，但凡事都适皆最(zuì)佳!现(xiàn)在市(shì)场上的普洱茶一般(bān)茶(chá)饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这类茶(chá)的时(shí)分(fēn)要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能(néng)够(gòu)喝(hē)的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散(sàn)茶(chá)能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一会;反则缩(suō)短;别的(de)还可依(yī)据水温文冲泡次(cì)数而定，水温(wēn)太高，可(kě)缩(suō)短浸(jìn)泡时(shí)刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边(biān)则可跟着冲泡(pào)次数的(de)添(tiān)加(jiā)而延伸(shēn)冲(chōng)泡的(de)时刻，方(fāng)可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够(gòu)更好的泡出一(yī)壶(hú)好茶，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的一种日(rì)子品尝，更(gèng)是一(yī)种(zhǒng)安静慈(cí)祥的(de)摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶(chá)表(biǎo)层的不(bù)洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释放(fàng)出普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再(zài)将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉(quán)水或纯净水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按喝(hē)茶人(rén)数多少决(jué)议(yì)取(qǔ)茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适合运用大一(yī)点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色(sè)、香、味(wèi)等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选(xuǎn)用大一(yī)点的、晶(jīng)滢(yíng)剔透的(de)玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不同，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯(bēi)的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经过两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进程(chéng)之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够(gòu)盖盖子，因为在(zài)时刻的改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环(huán)境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不会发霉(méi)，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但(dàn)能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保藏价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度(dù)假如过高，温差改动太(tài)忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓(cāng)内(nèi)温(wēn)度太(tài)高，构成炽热，会(huì)将(jiāng)本(běn)来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂气异味的(de)，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异(yì)味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料(liào)和方(fāng)法，有助于普(pǔ)洱茶于(yú)后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味以保(bǎo)证清醇的(de)成效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开了的(de)普洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布异味，直接损(sǔn)坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把(bǎ)握(wò)储藏茶叶地(dì)址的温(wēn)度和湿度的(de)改动规(guī)则，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳恰(qià)当(dāng)调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有利于(yú)正(zhèng)常(cháng)醇化的(de)外部环境，还能(néng)够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松(sōng)紧适度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红(hóng)色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普洱(ěr)茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么(me)选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香(xiāng)气(qì)的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是(shì)一种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱(ěr)茶在后发酵进程(chéng)中，多种化(huà)学成(chéng)分在微生物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的新(xīn)物质发生的一种(zhǒng)归纳幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境(jìng)地也便是咱们常说的(de)普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同(tóng)的(de)。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味等(děng)为(wèi)不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶(chá)汤进口(kǒu)今(jīn)后舌根(gēn)有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人(rén)生(shēng)理期(qī)降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍(réng)是习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的(de)吸收，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁(tiě)质或补(bǔ)血(xuè)药中的铁结石发生沉(chén)积的现象(xiàng)，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期(qī)不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含(hán)量(liàng)高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成难(nán)产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇(fù)哺乳期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太(tài)多普洱(ěr)茶，这期间要是喝(hē)下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含(hán)有的高浓度(dù)鞣酸(suān)会被粘膜(mó)吸收(shōu)，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的血液循环(huán)按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和(hé)浑身乏力之(zhī)外(wài)，有时还会(huì)呈现心(xīn)跳加速“脾(pí)气欠好(hǎo)睡觉质量差(chà)等(děng)现象(xiàng)，若再(zài)喝(hē)太多普洱(ěr)茶更会加重这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治动脉(mài)硬化的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要(yào)成(chéng)分)含量(liàng)的上(shàng)升，并能促进脂类化合物(wù)从(cóng)粪便中(zhōng)排出，还(hái)能发送毛细(xì)血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬化、高血(xuè)压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代(dài)谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是(shì)因(yīn)为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种有(yǒu)用成人的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油(yóu)腻(nì)、叶(yè)绿素(sù)能阻(zǔ)止胆固(gù)醇的消(xiāo)化和吸收，维(wéi)生素(sù)C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分(fēn)泌(mì)的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到(dào)达抱(bào)负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的(de)含量，防治高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往往一起引起胆固醇(chún)的(de)升高，所以(yǐ)普洱茶的(de)瘦身效(xiào)果(guǒ)相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂(zhī)肪并(bìng)且还具有显着地(dì)按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板的(de)粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增(zēng)生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏(zàng)病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材(cái)料标明，不喝(hē)普洱茶(chá)的(de)冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程(chéng)中不断氧化(huà)构成的(de)茶色素，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均提(tí)示有显着的抗(kàng)凝(níng)、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压(yā)增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心(xīn)病(bìng)，与高血(xuè)压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶(chá)多酚、维生(shēng)素(sù)C和维生素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化(huà)的(de)活性(xìng)显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是人体变老的(de)机制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧化(huà)效果的化(huà)合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还起重要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被(bèi)视为(wèi)抗变(biàn)老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗(kàng)氧化效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过(guò)74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元(yuán)素等也(yě)有必(bì)定的搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指(zhǐ)对各(gè)种恶性肿瘤(liú)的(de)防治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化(huà)合物(wù)的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能(néng)活化(huà)导致癌特的酶系(xì)，面具还(hái)可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削(xuē)减对原致癌基(jī)因的引发和(hé)促(cù)进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群(qún)比(bǐ)较(jiào)，也证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都的(de)癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中的化学(xué)成人(rén)还能够使一个在开展(zhǎn)癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌(ái)才能要比科学(xué)家(jiā)猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过(guò)增(zēng)强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和(hé)黄烷醇类(lèi)化(huà)合特能够添(tiān)加消化道的活(huó)动，因此就有助(zhù)于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水(shuǐ)解进程(chéng)中(zhōng)需求维生素C效(xiào)果催化(huà)剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况(kuàng)的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明(míng)，因为普洱茶(chá)中所含的(de)咖啡(fēi)碱和茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再(zài)吸(xī)收等机制，然后起到显(xiǎn)着(zhe)的利尿效(xiào)果(guǒ)。

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