怎样(yàng)判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏？看(kàn)的。关于怎样判别干紫菜的好坏(huài)以及(jí)怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎样(yàng鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别ff0000; line-height: 24px;'>鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别)区(qū)分紫菜(cài)的好(hǎo)与坏，怎(zěn)样看紫菜的(de)好坏(huài)，紫菜怎样判别好不好，怎(zěn)样(yàng)判别紫菜(cài)好坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的(de)日子常识(shí)：

干(gàn)紫(zǐ)菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接(jiē)吃的(de)。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜没有受潮仍(réng)是干(gàn)的状(zhuàng)况，而且外(wài)观没有发(fā)霉的状况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜(cài)在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查(chá)干紫(zǐ)菜外观没有(yǒu)问题，可是凉水浸泡后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜(cài)的(de)枯(kū)燥、包装(zhuāng)前已被有毒(dú)物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不能食(shí)用。

　　还有一个(gè)状况便是(shì)干(gàn)紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜(cài)上面还没有霉(méi)菌，可是离(lí)糜(mí)烂也(yě)就(jiù)不远了，这样(yàng)的(de)干紫菜吃了(le)是(shì)会引(yǐn)起肠胃问题的，所(suǒ)以不(bù)建议您食(shí)用。

怎样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工(gōng)的优质(zhì)的干紫(zǐ)菜具(jù)有紫黑(hēi)色光泽(zé)(有的呈紫赤(chì)色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包(bāo)底无(wú)沙(shā)子等杂质，而残(cán)次(cì)干紫菜则外(wài)表光泽(zé)差，片张(zhāng)厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点海味的幽(yōu)香(xiāng)，而(ér)残(cán)次或陈年干紫(zǐ)菜则(zé)有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉味(wèi)、或(huò)腥臭味(wèi)，则(zé)质量一定有(yǒu)问题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后(hòu)变为绿(lǜ)色则(zé)质量很差，极(jí)有可能是(shì)人工上(shàng)色的。

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