意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西?意大利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式,通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒,是西方比较(jiào)特别的(de)烹饪方式的。一方水等于多少升,一方水等于多少升水>关于(yú)意大利红烩是什么(me)东西以及意大利红烩是什(shén)么东西,意(yì)大利红烩是什么味道,意大利红烩是什么味道好吃(chī),意大利红烩是什(shén)么(me)意思,意大利红烩是什(shén)么做的等问题(tí),农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识:
意大利是发达(dá)国家吗
是的,意大利是发达国家的(de)。
意大(dà)利是发达(dá)国家。意大利(lì)是一(yī)个高(gāo)度发达的资本(běn)主义(yì)国家,欧洲四大经济(jì)体之一(yī),
也是欧盟和(hé)北约的创始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成(chéng)员,意大利共(gòng)拥有54个(gè)联合国教科文组织世(shì)界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国(guó)家。
意大(dà)利红烩(huì)是什么(me)东西
意大利红烩是一种烹饪方式,通常会用到葡(pú)萄酒,是西方比(bǐ)较特别的(de)烹饪(rèn)方式。
用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄(jiā)的清(qīng)新(xīn),以及葡萄酒醇厚的香味。
常见(jiàn)的红(hóng)烩菜(cài)肴有(yǒu):红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等(děng)。
意大利红(hóng)烩的烹饪方法(fǎ):
1、将口蘑(mó)洗净,去蒂切片(piàn)。
西红柿去(qù)皮。
芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净,切成小块一方水等于多少升,一方水等于多少升水,备用。
2、锅中放油烧热,将蒜蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味,之(zhī)后放(fàng)入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟,放入番茄(jiā)酱加水熬(áo)煮。
3、待汤汁已差不多变少,将(jiāng)米饭(fàn)倒(dào)入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀(yún),开小火煮到汤(tāng)汁完(wán)全收(shōu)干(gàn),最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。
红烩意(yì)面的做法:
1、意大利面(miàn)放(fàng)入沸(fèi)水中,中火煮约15分钟,捞出沥干水分,盛盘(pán)待用。
2、热锅(guō)加油,放入洋葱碎和蒜碎炒香后,放入火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ),烧开后转小火,并加入掰(bāi)开(kāi)的(de)好侍番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块,搅拌均匀。
3、用小火加(jiā)热3分钟,待(dài)好侍番茄红烩调料块完全(quán)溶解,汁稍至浓稠放(fàng)入法(fǎ)香碎(suì)搅拌(bàn)均匀(yún),然(rán)后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可(kě)。
红烩是什么(me)意识(shí)
红烩——是一种烹调方(fāng)法
意大利红烩的做法(fǎ)
原料:牛(niú)肉(ròu)200克,胡(hú)萝卜50克,土豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克,香叶(yè)1片(piàn),花(huā)生油50克,黄酒10克(kè),精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克(kè)。
制(zhì)法:
1、将胡(hú)萝(luó)卜(bo)、土豆(dòu),洋(yáng)葱洗净(jìng),去(qù)皮切块。
2、将牛肉洗净,切成小块,加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ),抓匀,腌渍1小时。
3、煎锅上火(huǒ),放花(huā)生(shēng)油烧热,放(fàng)入胡(hú)萝(luó)卜、洋葱块、土豆(dòu)炸(zhà)至金(jīn)黄色待用。
4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ),放(fàng)花生油和黄油烧热(rè),倒入牛肉块,香叶(yè)略炒,随即将剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤一起用小火(huǒ)烧至七(qī)八成(chéng)热,然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱,加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖(mèn)之,焖(mèn)时应不时翻(fān)动(dòng),待牛肉(ròu)软烂后出锅。
5、装盘时,先将(jiāng)牛肉块放在盘内,再将锅里的(de)原料汁浇在牛肉上。
特点:颜色深(shēn)红(hóng)光亮(liàng),味道浓厚醇香(xiāng)。
主(zhǔ)料:牛金钱腱300克。
配料:洋葱,胡萝卜,匠芹菜(cài),蘑菇丁,培根,胡萝卜(bo)丁,西兰花,西芹,薯条。
调料:红酒,香叶,百里香,迷迭香(xiāng),法香,黑胡椒,黄油,盐。
制法(fǎ):牛(niú)金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时,在水里(lǐ)加洋葱,胡萝卜(bo),芹(qín)菜;红酒在火上(shàng)煮开,加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(快熬好时加盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁(dīng),加入(rù)红酒汁煮熟(shú),最后放入牛(niú)肉加盐一起煮;把煮好牛肉入(rù)在盘子里,拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。
特点:典型(xíng)的法式乡(xiāng)村菜,红酒味浓。
参考资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了