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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防(fáng)心脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功(gōng)效(xiào)和作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血管疾病具有(yǒu)很(hěn)好的辅(fǔ)助作用。

　　具(jù)有抗炎(yán)、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以(yǐ)用(yòng)于(yú)治疗高(gāo)血压，高脂血症(zhèng)，可以(yǐ)改善微循(xún)环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低(dī)甘(gān)油三酯的(de)水平(píng)，对这种(zhǒng)心脏病似乎(hū)也有一(yī)定的作(zuò)用，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高免疫(yì)力(lì)保健(jiàn)增(zēng)强体质等等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食(shí)用对身体是(shì)有一定的好处。

　　同(tóng)时它(tā)还能预(yù)防关节炎，改善(shàn)记(jì)忆，维(wéi)护视网(wǎng)膜(mó)，对老年痴呆(dāi)，关(guān)节炎，痛(tòng)风(fēng)，老花眼患者具有(yǒu)很好的(de)保健作(zuò)用(yòng)。

　　如(rú)果有其他(tā)疾病也需要根据病(bìng)情(qíng)辨证的不同在医生指导下调(diào)理。

鱼油的主要(yào)成(chéng)分

　　鱼油是一(yī)种从多脂(zhī)鱼类中提取的(de)油(yóu)脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑(nǎo)黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取(qǔ)鱼体内(nèi)全部油的一(yī)个统称，其(qí)中包括了(le)体油(yóu)、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘(gān)油(yóu)三抓蚯蚓真的能赚钱吗脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生(shēng)素(sù)以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪抓蚯蚓真的能赚钱吗鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等，其中(zhōng)每(měi)2两便可获(huò)得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结(jié)构中(zhōng)相对ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸过多(duō)，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于(yú)鱼油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾(gù)名思义(yì)就是鱼里(lǐ)面的油(yóu)，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它(tā)主要(yào)的(de)营(yíng)养特点(diǎn)是富(fù)含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少(shǎo)，具有抗(kàng)炎、调节(jié)血(xuè)脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴幼(yòu)儿的(de)大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三(sān)脂，还有预防心脏病(bìng)、防治高血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以(yǐ)通过服用鱼油补充剂来(lái)实(shí)现，选购时(shí)要注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金属(shǔ)的问题，尽(jǐn)量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链(liàn)比较(jiào)低(dī)级，以植物为食物来源(yuán)，重金属的量(liàng)比较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人(rén)体(tǐ)大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能(néng)，并增加神(shén)经元突起，加(jiā)强大脑传递信息的功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可以提(tí)高青少年的记(jì)忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关系，当血(xuè)液(yè)中的EPA和(hé)DHA的(de)浓度偏低时(shí)，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明显提高。

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