黄喉要煮多久，黄喉要煮多(duō)久(jiǔ)才能熟(shú)火锅1-3分钟(zhōng)，黄喉要(yào)煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持(chí)着水开的(de)状(zhuàng)态,这时(shí)候放入口感爽脆黄喉,大概(gài)1-3分钟左(zuǒ)右,发现黄喉颜(yán)色变了就说(shuō)明熟(shú)了,可(kě)以食(shí)用了(le)。

黄(huáng)喉怎么(me)做(zuò)好吃

　　1、黄喉(hóu)切花刀，方法是切连刀丝5刀一节，青(qīng)红椒(jiāo)切片(piàn)，大蒜(suàn)、姜、切(qiè)片备用。

　　2、调制(zhì)味(wèi)汁，生抽、味精、鸡精(jīng)调好加入适量香油花椒(jiāo)油(yóu)并(bìng)加入(rù)适(shì)量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水至(zhì)沸，焯黄喉，焯(chāo)7成(chéng)熟即(jí)可（因为还(hái)要下锅(guō)炒制），时间不(bù)宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油，先爆香(xiāng)干青花椒在加(jiā)入姜蒜片爆香，在(zài)放入青红椒炒(chǎo)断生。

　　5、放入焯好的黄(huáng)喉，淋上味(wèi)汁，翻炒均匀即可。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀(zhuì)，双椒爆黄喉就做好啦！

黄(huáng)喉的(de)做法有什(shén)么

　　黄(huáng)喉是中的一种食物，来自于猪、牛女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作等家畜(chù)的大血管，（一(yī)般为(wèi)主动脉，又称心管，常被误解(jiě)为食管或气管）在火(huǒ)锅菜(cài)肴中又分(fēn)为(wèi)发(fā)制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点(diǎn)就是爽脆。

　　除了用在火锅之外(wài)，也有(yǒu)制(zhì)作将黄喉炒着(zhe)吃。

新鲜黄喉(hóu)怎(zěn)么处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多(duō)不好的物(wù)质(zhì)，所(suǒ)以在烹饪之前(qián)要(yào)用开水浸泡大约二十分钟，这样可以有(yǒu)效去(qù)除上面的脏东西，然(rán)后冲(chōng)洗干净(jìng)即可。

　　2、用盐(yán)水泡：盐水有杀(shā)菌功能，在泡(pào)黄喉(hóu)的过(guò)程中最好用(yòng)手搓(cuō)揉一下，这样可以(yǐ)将里面脏的物质洗出来，然后再换清(qīng)水反复搓(cuō)洗，直到彻(chè)底清洗干净为止。

黄(huáng)喉的(de)营养价值(zhí)

　　最常吃的黄喉(hóu)是属于(yú)猪体内血管(guǎn)的一部份(fèn)，主要成分(fēn)是平滑肌，属蛋白(bái)质，相(xiāng)对于(yú)肝、胃(wèi)等内脏(zàng)营养价(jià)值高一(yī)些。

　　火锅涮烫(tàng)菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较为麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过(guò)专业吃(chī)货很多都爱吃牛黄喉。

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