马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频？看(kàn)马铃薯(shǔ)形状的。关(guān)于马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好(hǎo)吃些(xiē)呢视频以及马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢图片，马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的(de)好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子知识：

马(mǎ)铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般(bān)能当主食，可以弥补身(shēn)体所(suǒ)需养分及热量(liàng)，与米饭(fàn)、面食等主食(shí)相(xiāng)同(tóng)可(kě)增强饱腹感(gǎn)，在吃(chī)的时(shí)分要(yào)适量，不宜多吃，并且(qiě)还可以吃一些其他的食物(wù)，留意荤素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化(huà)合物、纤维素含量(liàng)丰厚，还含有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素(sù)，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被(bèi)机体所(suǒ)吸(xī)收，因而马铃(líng)薯可以作为主食。不(bù)只可以(yǐ)弥补(bǔ)养分(fēn)成(chéng)分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感(gǎn)也(yě)较好。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜(tián)的(de)好吃些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多少少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相(xiāng)似(shì)瘀(yū)青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯(shǔ)，肉色变成(chéng)灰色或(huò)呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短，最好不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过(guò)的马铃薯不(bù)简单(dān)保存(cún)，并且保(bǎo)存时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较(jiào)润滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃(líng)薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜(yí)再吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能(néng)吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉、面，而(ér)白(bái)色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)，马铃薯(shǔ)作为日常食用频(pín)率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多变的口(kǒu)感(gǎn)和丰厚的烹饪办法而广受(shòu)咱们(men)的喜欢(huān)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)养分丰厚，易于消化，种类也十(shí)分的多样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗(zài)挑(tiāo)马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分(fēn)，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多多少少有点不同，像(xiàng)越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最(zuì)好挑圆(yuán)圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃薯的(de)时分，看见有发芽的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜(yí)再吃了，皮(pí)外表现已变(biàn)绿的(de)也是哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽的不能吃(chī)，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干(gàn)的(de)马铃薯(shǔ):挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干(gàn)的马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的(de)马铃薯，不(bù)能(néng)放得太久，还影(yǐng)响马铃(líng)薯(shǔ)的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡黄(huáng)色的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没(méi)有(yǒu)坏(huài)掉的(de):马铃薯在运(yùn)输过(guò)程中(zhōng)，也有或许有些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑(tiāo)选的(de)马铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，转一圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不(bù)然买回去(qù)，吃(chī)不了就(jiù)白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的(de)马铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部(bù)分，里边多半是(shì)坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰(huī)色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最(zuì)好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)皮干(gàn)的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于(yú)这种被水(shuǐ)泡(pào)过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从(cóng)自己(jǐ)的(de)实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃(chī)，是(shì)最基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白(bái)色肉质(zhì)的(de)马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯时也要留意掌握好(hǎo)这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯归于(yú)粉质(zhì)马铃薯，适宜用来(lái)做沙拉或(huò)马铃薯泥；而(ér)细长的五月(yuè)皇后种类则(zé)属黏质(zhì)，不简单煮烂，适(shì)宜用(yòng)来做咖哩(lī)。

　　外表过(guò)于高低(dī)不(bù)平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮的，芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的。

　　这样的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻(chè)底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀(yún)称的马铃薯(shǔ)，表皮无干疤和(hé)糙皮，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄(huáng)色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由于(yú)其间(jiān)含有的(de)龙葵素有毒性(xìng)，加(jiā)热也(yě)不会被损坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即(jí)可(kě)，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过(guò)低(dī)马铃薯易冻(dòng)伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常温下(xià)保存，不需(xū)通(tōng)过清(qīng)洗(xǐ)，可以将马铃(líng)薯与苹果摆在一同(tóng)，由于苹(píng)果(guǒ)会(huì)开释一种使其它(tā)蔬果老化的乙(yǐ)烯气体，可以按捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)吃欠好，或(huò)许(xǔ)会中毒，因而妈(mā)妈(mā)要知道什(shén)么样(yàng)的马铃(líng)薯不(bù)能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽(yá)孔(kǒng)周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这是一种神(shén)经毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要(yào)食用发(fā)芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽邻(lín)近的皮层，再用水(shuǐ)浸泡(pào)2个(gè)小时，煮食时刻也(yě)须长(zhǎng)一(yī)些，发芽面积(jī)大、芽眼(yǎn)多的(de)马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮(pí)马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高于(yú)马铃薯(shǔ)芽(yá)眼(yǎn)窝的(de)毒(dú)素。

　　马铃(líng)薯(shǔ)生(shēng)芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可(kě)以食(shí)用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则不行(xíng)食用(yòng)。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中(zhōng)有点(diǎn)发麻的感觉，则(zé)标(biāo)明该马(mǎ)铃薯中还(hái)含有较多的龙(lóng)葵素，应立即中止食用(yòng)，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可以让(ràng)心境变得十分的好，上(shàng)面便是对什(shén)么样的马铃薯好的一些介绍，这样除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗咱们在购买(mǎi)食(shí)材的(de)时分可以依照上面的办法去试一下，这样制造(zào)起来或许吃(chī)起(qǐ)来的时分(fēn)就可以(yǐ)更(gèng)好地(dì)品味它(tā)的(de)滋(zī)味了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马铃薯是(shì)否(fǒu)有损害。

　　假如马铃(líng)薯(shǔ)现(xiàn)已破(pò)皮，或(huò)许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选购这(zhè)类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回(huí)家放置不(bù)久。

　　并(bìng)且这类马铃薯的口感也欠好，养分也较差，真(zhēn)实没(méi)必要买(mǎi)回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外(wài)形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种类型(xíng)，一种是(shì)外形没那么规(guī)矩的(de)，一种是比较圆的，一般咱们会主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种外(wài)形比(bǐ)较圆的(de)马铃(líng)薯，由于(yú)这(zhè)儿(ér)马铃薯削起(qǐ)来很便利(lì)，比较不那(nà)么费力。

　　所以说挑选越圆(yuán)的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起(qǐ)皮。

　　假如(rú)是起皮的(de)马铃薯，会感觉比较面(miàn)比(bǐ)较甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸或许炖(dùn)；假如是那种表皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此刻(kè)若(ruò)是(shì)拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话(huà)，那是再适宜不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯要学(xué)会(huì)从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)，往往会比较粉比(bǐ)较(jiào)面，假(jiǎ)如是白色肉质(zhì)的马铃(líng)薯，一(yī)般会感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一(yī)点细节，要掌(zhǎng)握好。

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