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俄罗斯是资本主义还是社会主义新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放时间长(zhǎng)？石(shí)灰水贮藏(cáng)法：取0.5千克生石灰加25千克清水(shuǐ)充分(fēn)搅拌，经2天的(de)静置沉淀后，取(qǔ)上面(miàn)的清液倒(dào)入缸(gāng)内，然后将挑选好的新(xīn)鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上(shàng)缸(gāng)盖，周围温度保持(chí)在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月的(de)。关于新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放时(shí)间长以(yǐ)及新鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时间(jiān)长，新鲜鹅蛋如何保鲜存放最好，新(xīn)鲜鹅(é)蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存(cún)放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋(dàn)怎样保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

鹅蛋是发物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发(fā)物(wù)的。

　　发物主(zhǔ)要是指能诱发或是加重某种疾(jí)病(bìng)症状的(de)食物，鹅(é)蛋是发物，主要(yào)是鹅(é)蛋当中富含的蛋白对人(rén)体是属(shǔ)于一种(zhǒng)异体蛋白，它可在(zài)人体内构(gòu)成一种过敏原，

　　导致人体(tǐ)疾(jí)病的加(jiā)重或(huò)是身体某种(zhǒng)旧病(bìng)宿疾的复发(fā)，且部分患者可能还会出现过敏症(zhèng)状。

　　食(shí)用鹅蛋的(de)时候要注(zhù)意(yì)食(shí)用禁(jìn)忌问题，一些(xiē)患有(yǒu)皮肤疮疡肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔(tái)厚(hòu)腻的(de)人群是不建议食用鹅蛋(dàn)的，

　　易导致(zhì)身(shēn)体不适(shì)，且鹅蛋性温，食(shí)用之后(hòu)很容易(yì)导(dǎo)致人体内的燥热(rè)之气的(de)加重，尤其(qí)是(shì)本身就(jiù)是热性体质的人群，也不建议食用鹅蛋，易导致口腔溃疡，大便(biàn)干燥，消化不良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋当中(zhōng)的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、胆固醇的含(hán)量(liàng)是比较高的，身(shēn)体(tǐ)肥胖的人(rén)群也(yě)不建议食用(yòng)鹅蛋(dàn)，以加重身体脂肪含量(liàng)导致肥胖(pàng)情况不(bù)能被缓解，

　　本(běn)身有(yǒu)腹泻、肠(cháng)胃(wèi俄罗斯是资本主义还是社会主义)虚弱的人(rén)群也不建(jiàn)议食用鹅蛋(dàn)，易(yì)加重腹泻(xiè)的(de)的(de)症状(zhuàng)，且鹅蛋的食用量也要(yào)注意，主要是一次摄入过多的鹅蛋会导致患者(zhě)肠胃负担的加重(zhòng)且很难被人体消化吸收，一(yī)般(bān)一天(tiān)食用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用量合适(shì)，且(qiě)个人体质也健康正常(cháng)的人群食(shí)用(yòng)鹅蛋之后是(shì)可(kě)以起到补益(yì)身体的(de)作(zuò)用的，主要是(shì)鹅蛋当中(zhōng)的铁、磷、维(wéi)生(shēng)素A、D、核(hé)黄素(sù)和(hé)硫胺素等(děng)营养物质(zhì)含量丰富，对人(rén)体健康是有(yǒu)益的。

新鲜鹅蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜存放时间长

　　1、石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水充分搅拌，经(jīng)2天的静置沉(chén)淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸内，然(rán)后(hòu)将挑选好(hǎo)的新(xīn)鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖(gài)，周围温(wēn)度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月。

　　2、简易贮藏法：在容器中(zhōng)添加填充物，如谷(gǔ)糠(kāng)、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰(huī)等，进行新(xīn)鲜鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐35克(kè)，经煮沸搅(jiǎo)拌，取(qǔ)出晾凉，将新鲜鹅(é)蛋放入(rù)容(róng)器内，再(zài)将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎么保(bǎo)存(cún) 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上面其实有很多要注意的点，比较常(cháng)见的储存方法有冷(lěng)藏(cáng)法，石灰水储(chǔ)藏法和淡盐水储藏(cáng)法(fǎ)，这几种(zhǒng)方法对(duì)于保存鹅(é)蛋来说(shuō)效果都(dōu)是比较好的。

　　鹅蛋怎么(me)保存(cún)

　　 1、冷藏(cáng)法：将检(jiǎn)验合格的鲜蛋(dàn)，保存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内，在(zài)这(zhè)样(yàng)的(de)温(wēn)度下，胚胎(tāi)停止发育，蛋(dàn)内的微生(shēng)物和(hé)酶的活动(dòng)受到(dào)抑制，保鲜(xiān)的目的自然就(jiù)达成(chéng)了。

　　 2、石灰(huī)水贮(zhù)藏法：取0.5千克(kè)生石灰加(jiā)25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上面(miàn)的清液倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好的蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上(shàng)缸盖(gài)，周围(wéi)温(wēn)度(dù)保持(chí)在25℃以(yǐ)下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可保(bǎo)存3-4个月(yuè)。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添(tiān)加填充物，如谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物灰等，进(jìn)行鲜(xiān)蛋贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐水贮藏法(fǎ)：清水5千克、食盐(yán)35克(kè)，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容(róng)器(qì)内，再将配(pèi)好(hǎo)的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不(bù)要(yào)水洗，有(yǒu)污物的蛋(dàn)可以先用温水浸过的(de)半湿毛巾(jīn)擦一遍，然后(hòu)大头朝上小头朝下(xià)，竖着(zhe)放在冰箱里，能(néng)保鲜较长时间(jiān)。

　　 2在蛋的表面均匀(yún)地涂上一层食用油(yóu)，或用保鲜膜包(bāo)裹后放入冰箱，都可(kě)防止蛋壳内(nèi)的水(shuǐ)分蒸发，阻(zǔ)止外部细菌侵入(rù)蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含(hán)有多(duō)种蛋白(bái)质，最多和最主要的(de)是蛋白中的卵白蛋白(bái)和蛋(dàn)黄(huáng)中的(de)卵黄磷蛋(dàn)白，蛋(dàn)白质中(zhōng)富有(yǒu)人体所必须的各种俄罗斯是资本主义还是社会主义氨(ān)基酸(suān)，是完全蛋(dàn)白质(zhì)，易于(yú)人体(tǐ)消化(huà)吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷(lín)脂，其中约一(yī)半是卵磷脂，这些成分对(duì)人的脑及神(shén)经(jīng)组(zǔ)织的(de)发育有(yǒu)重(zhòng)大作(zuò)用;

　　 3鹅(é)蛋中的(de)矿(kuàng)物质主要(yào)含于(yú)蛋黄内，铁、磷(lín)和(hé)钙含(hán)量(liàng)较多，也容易被人体吸收利用(yòng);

　　 4鹅蛋(dàn)中的(de)维生(shēng)素也很丰(fēng)富，蛋黄中有丰富的维生素(sù)A、D、E、核黄素(sù)和硫胺(àn)素(sù)，蛋白中的维生素以(yǐ)核黄素和尼克酸居多，这些维生素也(yě)是(shì)人体所必(bì)须的维生素。

　　鹅蛋的做法大(dà)全

　　一、水煮鹅蛋

　　材料(liào)：鹅蛋1粒、水半锅(guō)、半小匙(shi)盐

　　做(zuò)法：

　　 1、盐(yán)放(fàng)入水中(zhōng)，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子(zi)放入水中煮。

　　 2、煮三分钟(zhōng)，蛋白凝固幼(yòu)嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟(zhōng)，蛋白凝(níng)固，蛋黄半熟。

　　十(shí)分(fēn)钟，蛋(dàn)全熟。

　　二、鹅蛋(dàn)炒牛肉