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豌豆能够生吃吗(ma)

　　豌(wān)豆是能够(gòu)生吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有(yǒu)毒物质，一般不(bù)会对(duì)人(rén)体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆(dòu)中(zhōng)含有(yǒu)多种人体必需的营养物质，比方植(zhí)物蛋(dàn)白、维生素C、维生(shēng)素A、维生素E、维(wéi)生(shēng)素(sù)B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等(děng)，

　　适(shì)量吃(chī)生豌(wān)豆不只能(néng)够加速体内推(tuī)陈(chén)出新，促(cù)进胃肠(cháng)道活动，起到益中气、止泻痢(lì)、消痈肿(zhǒng)、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免(miǎn)疫(yì)力，增强体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存办法(fǎ)视频

　　1、生品直接速冻(dòng)法。

　　能(néng)够(gòu)用保(bǎo)鲜袋(dài)装好新(xīn)鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆(dòu)在(zài)开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉(liáng)冷,装入(rù)保鲜袋(dài),直接放(fàng)进(jìn)冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在(zài)零(líng)下10°C时能保(bǎo)存半(bàn)年(nián)至(zhì)一(yī)年。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开(kāi)水加(jiā)食盐制成饱(bǎo)和(hé)溶(róng)液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之(zhī)七处(chù),倒入食用(yòng)植物油封(fēng)面,阻(zǔ)隔(gé)空气,封(fēng)面油层坚持(chí)一到二厘米深,在常温(wēn)下寄(jì)存。

　　此法能(néng)保存(cún)三至四(sì)个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩(nèn)豌豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘下来的那种豌豆，直接装在塑料袋(dài)里(lǐ)就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然还(hái)带壳的那类豌豆，不要一次全揉捏放(fàng)在同一个容器里收纳，最好重(zhòng)量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜(mó)把这(zhè)些容(róng)器包裹好(hǎo)，再放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱里边保(bǎo)存起来(lái)就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开后比及(jí)能闻到很(hěn)明显的豌(wān)豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰箱冷(lěng)冻层，隔两小时(shí)搅(jiǎo)动一下，避免粘在一同。

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