哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点-橘子百科-橘子都知道

哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月(yuè)23日消息淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤的热度逐渐(jiàn)蔓延到A股(gǔ)市场，上(shàng)周淄(zī)博烧(shāo)烤相关概(gài)念股出现异(yì)动，如(rú)得利斯、惠发食品、龙大(dà)美食哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点、西王(wáng)食品(pǐn)等等，在(zài)投(tóu)资者互动平台，也有不少上市(shì)公司被投资者问及相关问题(tí)，现在(zài)，券商分析师们也开(kāi)始动(dòng)起来，实地调研淄博烧烤。

　　今日，国君食品/化妆品(pǐn)团(tuán)队团(tuán)队(duì)发布了《淄博烧烤体(tǐ)验纪实》，该文(wén)章(zhāng)的(de)核(hé)心观点如下：本周我们调研了淄博烧烤的(de)大(dà)体情(qíng)况：随(suí)着线(xiàn)下消费场景(jǐng)的复苏，颇(pǒ)具特色的(de)淄(zī)博烧烤自今年(nián)3月爆火出圈，热(rè)度(dù)持续升高，带动市内大小门(mén)店及(jí)周边购物/旅游客流屡创新高，目前淄博五(wǔ)一期间的酒店(diàn)民宿均已订(dìng)满，订(dìng)单量为2019年(nián)同期(qī)的800％。淄(zī)博主(zhǔ)流(liú)烧烤店客单价（不含(hán)酒水）基本在40-70元，消费者选择啤酒、饮料佐餐(cān)居(jū)多(duō)，也有(yǒu)部分食(shí)客(kè)自带白(bái)酒。据我们走访(fǎng)和当地居民反(fǎn)映，淄博地区烧(shāo)烤(kǎo)消费佐餐以(yǐ)青啤居(jū)多，主要涵盖8-12元价位带（青(qīng)啤经典(diǎn)8元(yuán)、白啤10元、1903 10元(yuán)、纯生12元），本地(dì)人单人单次消费(fèi)2-5瓶不等，外地游客饮用量不定(dìng)。随着五(wǔ)一(yī)出行高峰和烧烤等餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可能创新高，我们预计包括烧烤场景在内的啤酒消费动销有望加速。

　　对于为什么是(shì)淄博(bó)烧烤热度蹿升，该团队指(zhǐ)出，“淄博烧烤(kǎo)自今(jīn)年3月爆火出圈，热度不断升高(gāo)。起初主要(yào)吸(xī)引周(zhōu)边地(dì)区(qū)大学生组团前来体(tǐ)验(yàn)，后随着社交媒体(tǐ)广泛传播，游客络绎不绝。我们(men)认为淄博烧烤大火主(zhǔ)要(yào)源自良好的口碑(bēi)和体验感，尤(yóu)其是淄(zī)博地区特(tè)有的(de)“方桌火炉小马扎，露天碳烤半(bàn)自助”模(mó)式，对许多消(xiāo)费者来说是全新的体验，在线下消费场景复苏的背景下(xià)吸(xī)引了大量食客。 ”

　　对于淄博烧烤的(de)人气聚集地、营业时(shí)间以及就(jiù)餐流程(chéng)，该团队(duì)还在文中给(gěi)出(chū)了(le)“攻(gōng)略”：“据我们(men)了解(jiě)，淄博(bó)地(dì)区烧烤店之间的差(chà)异主要体现在肉质和腌制过(guò)程上，当地市民除了选(xuǎn)择以上(shàng)“网红(hóng)店”，也(yě)会前往其(qí)他(tā)小店（如(rú)社区(qū)烧烤(kǎo)店）就餐，部分市民(mín)甚至(zhì)会驾(jià)车半个多小时前往金(jīn)岭(lǐng)回族镇(zhèn)吃(chī)烧烤(kǎo)（和(hé)市(shì)内用的圆形薄(báo)饼不同，金岭镇主要使用(yòng)长形小饼(bǐng)、口感更韧）。大店哪些人不适合穿老爹鞋，老爹鞋的优点和缺点中(zhōng)，以(yǐ)经营30余年的(de)牧羊村总店为例，其单店规模较(jiào)大(dà)（50+桌(zhuō)），凭(píng)借较高的(de)名气带动(dòng)周(zhōu)边几家烧烤店，形成“烧烤(kǎo)一条街”的集(jí)聚效应，许多(duō)游客即便排不上号也会来现场看(kàn)看(kàn)。”

　　对(duì)于淄博烧烤(kǎo)消费(fèi)者的观察，该(gāi)团队解析到，淄博烧烤的消费人群以中青(qīng)年为(wèi)主，时间(jiān)相对(duì)灵活(huó)的大(dà)学生群体往往选择工作日(rì)乘坐高(gāo)铁前来(lái)打卡体验，周(zhōu)末不(bù)少游客也会(huì)自驾前(qián)来(lái)，从车牌(pái)来看(kàn)包括但(dàn)不(bù)限(xiàn)于山(shān)东其他(tā)地区、北(běi)京(jīng)、天津、河北(běi)、河南、安徽等地。此外，在牧羊村这类门店面积和客流(liú)量较大的地方也有不少主播过来探(tàn)店，淄博(bó)市政(zhèng)府(fǔ)出(chū)动了大量工作人员监督规(guī)范其行为，整体(tǐ)上网(wǎng)红直播并不影(yǐng)响其(qí)他游客(kè)的体验。

　　同时该团队还发(fā)现，在(zài)烧烤的带动(dòng)下(xià)，淄(zī)博的(de)八大局街区、各(gè)个景点(diǎn)/商圈客流量(liàng)都有了(le)明(míng)显提升。