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为什么懂手机的人都不用华为熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲泡办法视(shì)频(pín)？醒茶(chá)的(de)。关于熟茶冲(chōng)泡办法视频以及熟茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频(pín)，熟茶的冲泡(pào)办法，泡(pào)熟(shú)茶的(de)办法，熟(shú)茶普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法，熟茶怎(zěn)么冲泡,怎么品(pǐn)鉴等(děng)问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

熟茶(chá)能够闷泡吗

　　熟茶是能(néng)够(gòu)闷泡的(de)。

　　普洱熟茶能够闷(mèn)泡也能(néng)够冲(chōng)泡,通过闷(mèn)泡能更好(hǎo)的调查茶叶(yè)的质量,可是留意(yì)闷泡的时刻不要太(tài)长,否则会影响茶汤(tāng)的口感。

　　普洱熟茶(chá)能够闷泡,相同(tóng)也能够(gòu)冲泡,能够根(gēn)据个人(rén)的喜爱挑选,运用(yòng)闷泡能更好的(de)辨别(bié)茶叶(yè)的质量。

熟茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶(chá)饼”的办法存在。

　　要想熟普好(hǎo)喝，咱(zán)们要(yào)先醒茶。

　　醒茶类比于醒酒(jiǔ)，浅显(xiǎn)的说醒茶便是(shì)让尘封的茶叶通过与空气、水分(fēn)的触摸而(ér)苏醒过来，使叶(yè)片自然(rán)地(dì)呼(hū)吸，唤醒茶质，凝集茶(chá)香。

　　咱们能够提(tí)早一周左右先进行撬饼，将撬(qiào)下来的茶，放(fàng)入紫砂罐(guàn)中，对(duì)其进行“醒茶”。

　　假(jiǎ)如是熟(shú)普散茶，或许(xǔ)是限制(zhì)得没有(yǒu)那么(me)紧的熟茶饼，能够越(yuè)过“醒茶”这一进程。

　　2、选水。

　　自来水(shuǐ)是咱(zán)们(men)日常日子中(zhōng)取用(yòng)最(zuì)便利的水，但(dàn)自来水的硬度偏大，水(shuǐ)中还有(yǒu)或许有(yǒu)很重(zhòng)的氯气味，用来泡茶对滋(zī)味(wèi)和香气都(dōu)有(yǒu)必(bì)定的影响。

　　条件答应的情(qíng)况下，能够购(gòu)买市售包装的纯净水或呈弱碱性的矿泉(quán)水，前者(zhě)能最大程度(dù)地衬托出茶的赋性(xìng)，后者有助于茶(chá)性(xìng)的激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲泡普(pǔ)洱熟茶，引荐运用(yòng)紫砂(shā)壶或(huò)盖碗。

　　紫砂壶有较好的透气性和吸附性，能够使(shǐ)茶汤口感愈加顺滑。

　　质(zhì)料等(děng)级低、年(nián)份久的熟(shú)茶(chá)，引荐运用紫砂壶(hú)。

　　盖碗散热快，便利控温出汤。

　　质料等级高、年份短的(de)熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来说，用100℃的(de)沸水冲(chōng)泡。

　　5、冲泡。

　　许(xǔ)多(duō)茶友熟普泡得苦(kǔ)涩，便是没把(bǎ)握好茶(chá)水比。

　　冲(chōng)泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶(chá)30毫升水。

　　先(xiān)“润茶(chá)”，润茶(chá)用(yòng)水及(jí)温度协助叶片舒展(zhǎn)，激起茶叶的活(huó)性，利于在(zài)正(zhèng)式冲泡时释放出(chū)茶叶的最佳质量，并(bìng)洗(xǐ)去茶叶制造进程中(zhōng)附着的浮尘(chén)。

　　润茶要先(xiān)用(yòng)热水充沛温热茶具(jù)，然后(hòu)投入(rù)茶叶注入热水(shuǐ)，快速(sù)倒出润茶水(shuǐ)。

　　开端正式冲泡，关于质料等(děng)级较(jiào)高，陈化时刻不长的熟(shú)普(pǔ)，灌水(shuǐ)时能够沿着壶壁或盖碗壁渐渐注入或绕茶叶边际(jì)环形灌水，以(yǐ)确保茶汤(tāng)醇滑温润的口感。

　　关于(yú)枝叶(yè)相对粗老的老(lǎo)熟茶(chá)，能够选用高冲旋转的办法灌水，更有利于激起其间的内在物质分出，确保茶汤的滋(zī)味和香(xiāng)气(qì)满足。

　　出汤时刻关(guān)于茶汤滋味影响颇大，出水(shuǐ)过快(kuài)，茶汤滋味(wèi)寡淡；出(chū)水太慢，茶汤太(tài)过浓稠，以及影响后(hòu)续几泡(pào)的(de)滋味。

　　这(zhè)儿给一(yī)个(gè)参阅，前五泡15秒，六(liù)到八泡(pào)20秒，八泡今(jīn)后能够延伸至30秒，尾水可闷泡。

　　每一款熟普最佳出汤时刻都(dōu)是有差(chà)异的，能够在参阅(yuè)时刻的基础上，通过实践冲泡后的口感来调整(zhěng)。

熟普的冲泡办法

　　熟普的冲泡(pào)办法

熟普(pǔ)的冲泡办法1

　　　　熟普，不管等级凹凸(tū)，都不惧(jù)开水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)。

　　由于普(pǔ)洱茶是大(dà)叶种茶，因而冲泡熟普，宜选用阔(kuò)口壶(hú)。

　　以下冲泡办法、进程，是(shì)我多年泡饮心得，也是通(tōng)过无数次与同好切戳后(hòu)总结的心得，发出来期望对茶(chá)友能(néng)有协助。

　　　　冲泡普洱(ěr)茶，首(shǒu)要有必要温热茶(chá)壶(hú)。

　　　　倒出(chū)壶中热水(shuǐ)，投入(rù)适量(liàng)熟普，投茶量按照(zhào)个(gè)人(rén)喜爱增(zēng)减。

　　　　盖(gài)上盖子悄悄摇(yáo)晃，翻(fān)开盖子嗅闻茶(chá)叶的气味(wèi)，判别(bié)茶叶寄存(cún)是否妥当(dāng)，好的熟普，此刻应该能够闻到一股木香味和枣香味。

　　　　冲入(rù)开水(shuǐ)，凭(píng)借水的(de)力道，让壶中(zhōng)茶叶翻滚。

　　这时壶(hú)口会有气(qì)泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口不再有气泡冒出时，拿起壶盖(gài)悄悄刮去壶口的泡(pào)沫(mò)。

　　　　盖上盖(gài)子(zi)，出汤，出(chū)汤有(yǒu)必要出(chū)尽(jǐn)。

　　看茶汤，好的熟普，汤色应该是明澈(chè)亮堂的酒赤(chì)色。

　　　　由于熟普(pǔ)特(tè)别的发(fā)酵工(gōng)艺，所(suǒ)以榜首、第二(èr)道茶汤弃之(zhī)不饮(yǐn)，从第三道开端，就能够正(zhèng)常饮用(yòng)了。

　　　　工(gōng)艺到(dào)位，存贮合理的(de)熟(shú)普(pǔ)，茶(chá)底应(yīng)该是油润的(de)。

熟(shú)普(pǔ)的冲泡办法(fǎ)2

　　　　普洱熟茶冲泡办(bàn)法

　　　　视频顶(dǐng)用盖碗(wǎn)来做演示，盖碗(wǎn)冲泡能够泡(pào)出熟(shú)茶的原(yuán)汁原味，投(tóu)茶(chá)量能够按照100ml:5g的份额，进(jìn)行(xíng)投(tóu)进。

　　市(shì)面上(shàng)盖碗底(dǐ)子是120-150ml左右的容量，我们能够(gòu)根据自己盖碗的容量来核算投进量。

　　　　干醒茶进(jìn)程。

　　熟茶一般做(zuò)成茶砖(zhuān)、茶(chá)饼(bǐng)，空气没有和茶叶充(chōng)沛触(chù)摸，假如直(zhí)接拆开后立刻喝，那么口感会没有到达极(jí)致，这(zhè)就需(xū)求干醒(xǐng)茶，让茶(chá)叶和空气进行(xíng)充沛(pèi)触摸。

　　首(shǒu)要办法是把紧压茶分解成茶(chá)块，分(fēn)装(zhuāng)到醒茶袋或(huò)许(xǔ)陶罐中(zhōng)，10-15天后，能够开(kāi)端用来泡茶。

　　　　榜首步(bù)：温杯

　　　　温杯能够高温灭(miè)菌消毒，也能够进步茶具(jù)温度，让茶叶的香气、口(kǒu)感得到更好的(de)发(fā)挥。

　　　　第(dì)二(èr)步：醒茶

　　　　温杯完(wán)毕后，进行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶要充沛把茶叶(yè)和水交融，把茶叶内含的物(wù)质、茶多(duō)酚等唤(huàn)醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要(yào)参(cān)加第(dì)二(èr)遍(biàn)水，润茶和(hé)醒茶不同，对熟茶来说，榜首道(dào)不足(zú)以把内含(hán)物质蒸发出来(lái)，所以需求第二道润(rùn)茶。

　　　　醒(xǐng)茶和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质(zhì)量比较低(dī)的熟茶(chá)，需求(qiú)用沸水冲(chōng)泡，出汤时刻控制(zhì)在15秒为宜;质量较高的(de).熟(shú)茶，能够(gòu)用90-95度(dù)水温，7秒左右。

　　　　用滤网把杂质进行过滤(lǜ)，得到精华的部分，之后进(jìn)行分杯，榜首泡正式完毕(bì)。

　　为什么懂手机的人都不用华为　　榜首泡是最(zuì)重要的，榜首泡泡的好，把茶叶内含物质唤(huàn)醒后(hòu)，一般榜首(shǒu)到第(dì)七泡出汤时刻能够在榜首(shǒu)泡的基础上稍(shāo)微加速，7到15泡出汤时刻逐步变慢(màn)。

　　而每一泡的滋味也会有一股(gǔ)曲线改变。

　　　　许多(duō)茶(chá)友(yǒu)选用紫砂壶泡茶，熟茶看中(zhōng)泡(pào)茶的用具，而紫砂、陶壶等具(jù)有吸附的(de)作(zuò)用，能够去(qù)除(chú)一部(bù)分熟茶中的堆味和仓位，而(ér)且泡茶又(yòu)不失原(yuán)味，具有提香成效，口(kǒu)感更好，是(shì)熟茶冲泡的黄金(jīn)搭档。

　　　　紫砂等的(de)投(tóu)泡份额(é)也底子是100:5的(de)姿态，我(wǒ)们在投泡(pào)时就要(yào)留意自己茶壶(hú)的量，来核算投茶量。

　　而用潇洒杯的话(huà)，要(yào)留意潇洒杯容积(jī)比较(jiào)大(dà)，投(tóu)茶量能够增(zēng)加(jiā)到100:6，冲泡时刻(kè)底子和盖(gài)碗共同。

　　　　普洱茶(chá)熟茶

　　　　普洱茶熟茶的炒(chǎo)制办法和(hé)生茶不一样，颜色(sè)显着发红，为红(hóng)褐色(sè)或甲由(yóu)色，也被(bèi)称为“猪肝红”，闻起(qǐ)来香(xiāng)气扑鼻。

　　普(pǔ)洱茶生茶和(hé)熟茶，是同一个品种不(bù)同(tóng)加工工(gōng)艺的产品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普洱茶熟茶选(xuǎn)用“渥(wò)堆”技能，对生茶进行快速后发酵或(huò)缓慢(màn)后发酵而成(chéng)。

　　普洱茶熟(shú)茶颜色显(xiǎn)着发红，为红褐色或甲由色，茶汤香(xiāng)气(qì)很浓。

　　残(cán)次的普洱(ěr)茶熟茶会发黑，有铁锈水的滋味，乃至有的有(yǒu)胶味。

　　　　冲(chōng)泡成茶汤后(hòu)，正品熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)汤色红浓通(tōng)明，有枣香(xiāng)、樟香、荷香等香味，香味层次分明(míng)，比较(jiào)重，没有浮(fú)渣(zhā)且有一(yī)种(zhǒng)沉香味，能看到(dào)油气可是不(bù)见油珠。

　　残(cán)次(cì)的普洱茶冲汤(tāng)后茶汤浮渣(zhā)较多，茶汤混浊，有的时分(fēn)感觉“油腻腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关键(jiàn)

　　　　1.普(pǔ)洱茶熟茶(chá)茶汤需(xū)求高温冲泡(pào)，因(yīn)而冲(chōng)泡的时(shí)分(fēn)将开水应(yīng)该烧至99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不能(néng)运用冷热水(shuǐ)混合冲泡(pào)，更不能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能(néng)够在(zài)紫砂茶壶(hú)中(zhōng)煮泡(pào)，用炭火将茶汤渐渐地(dì)熬(áo)制而(ér)成(chéng)，普洱茶熟茶榜首泡不(bù)需求煮(zhǔ)泡时刻过长，可是后边(biān)几泡需求渐(jiàn)渐煮熟。

熟普(pǔ)的冲泡(pào)办法3

　　　　普洱茶(chá)有越陈越香的(de)特色(sè)，一起普(pǔ)洱茶也是能(néng)够喝的”古玩”,那么普洱(ěr)茶应该(gāi)怎样(yàng)冲(chōng)泡与品味(wèi) 呢?怎样冲泡怎样品味才干(gàn)真实品味出(chū)普洱茶的(de)滋味呢?下面就详细介绍(shào)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法(fǎ)与品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选(xuǎn)腹大(dà)的壶,由于普(pǔ)洱茶(chá)的浓度(dù)高,用(yòng)腹大(dà)的壶可防止茶汤过浓.主(zhǔ)张(zhāng)原料宜选陶壶(hú).紫砂壶。

　　　　2、普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡份量：冲(chōng)泡普洱时茶(chá)叶(yè)份量大(dà)约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开(kāi)后.露出空气2星期,再(zài)冲泡滋味更好。

　　　　3、普洱茶冲泡(pào)进程：

　　　　一、醒茶(chá)。

　　　　短期(qī)内(nèi)要(yào)喝的茶一般应拆开(4至5公分巨细越薄(báo)越好)放入(rù)紫砂罐中(zhōng)醒茶3个月至(zhì)半年。

　　醒茶(chá)罐内装茶(chá)一般不超越三分之二，如有或许应(yīng)定时(比(bǐ)方(fāng)一个(gè)月一次)将(jiāng)茶倒出翻一下(xià)，以(yǐ)利于醒茶。

　　没有(yǒu)条件的茶友(yǒu)也能够将拆开的茶(chá)暂时放入牛(niú)皮纸袋或大的(de)信封中醒(xǐng)茶(chá)。

　　醒茶时要留意避光避异味、坚持必要的环境温度(比方(fāng)摄氏20度以上)，环境湿度则应比传统仓储湿(shī)度(60%–80%)低。

　　　　二、出(chū)茶。

　　　　熟茶一般按8.5克(kè)/100ml水、生(shēng)茶一般按8克(kè)/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶处理成指甲盖巨细，越薄越好;散茶则顺从其美，尽量坚持(chí)干茶外形。

　　　　三、用(yòng)水。

　　　　尽量挑选桶装优质(zhì)纯净水、山(shān)泉(quán)水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，榜首遍20至30秒出水(详细时(shí)刻根据紧压程度定(dìng)，压得紧则时刻稍(shāo)长，压得松则时刻(kè)稍(shāo)短。

　　散茶(chá)可适当(dāng)缩短时刻，一般为5至(zhì)10秒)，第二遍(biàn)快(kuài)冲快出。

　　十年以(yǐ)上(shàng)陈期的(de)熟茶若制造与寄存正常(cháng)则一般可洗(xǐ)(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一遍(biàn)，20至30秒出水。

　　十年以上(shàng)生茶(chá)在洗(润)茶前可进(jìn)行适度(dù)水烘，行将干茶(chá)置入(rù)紫(zǐ)砂壶(hú)中，壶外用开水冲(chōng)淋，以进步壶温、遣(qiǎn)散壶内干茶的杂味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶(chá)有必(bì)要趁热闻(wén)香，碰杯鼻前，此刻(kè)即可感触陈味芳香如泉(quán)涌般扑鼻(bí)而来，其典(diǎn)雅(yǎ)沁心之感，不(bù)在幽(yōu)兰(lán)清(qīng)菊之(zhī)下。

　　　　5、普(pǔ)洱茶需用心品茗，啜饮进口(kǒu)，始(shǐ)能得其真韵，虽(suī)茶汤进口略(lüè)感苦涩，但待茶汤(tāng)于喉舌间略作逗留时(shí)，即可感触茶(chá)汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根(gēn)发生甘津送回舌面，此刻满口芳(fāng)香，甘露“生津”，令人神清气爽(shuǎng)，而且津液(yè)四溢，耐久不散不渴，此(cǐ)乃(nǎi)品茗之最佳感(gǎn)触(chù)“回韵”。

熟普的冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用(yòng)何(hé)种壶冲泡

　　　　宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度高,用(yòng)腹大的壶可防止茶(chá)汤过浓。

　　主(zhǔ)张(zhāng)原料宜选(xuǎn)陶壶、紫沙(shā)壶。

　　　　 2、普洱(ěr)茶冲泡重量

　　　　冲泡(pào)普洱时茶(chá)叶份量大约占(zhàn)壶(hú)身20%,最好(hǎo)将茶砖、茶(chá)饼、拨开后，露出(chū)空(kōng)气(qì)2星期,再(zài)冲泡滋味更(gèng)棒(bàng)!

　　　　 3、普洱(ěr)茶怎么(me)品味普洱

　　　　首要，将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入(rù)热水。

　　一般(bān)在喝中国(guó)茶时，都要(yào)先(xiān)冲过(guò)一次热水才行(xíng)，关于(yú)普(pǔ)洱茶来说(shuō)这是不行短少(shǎo)的程序。

　　由于它跟(gēn)其它(tā)茶类不(bù)同，除了一般(bān)加工手(shǒu)续(xù)外(wài)，好的(de)陈年普洱茶至(zhì)少(shǎo)还要再地底下埋个(gè)五年(nián)左右，所以怕它会为什么懂手机的人都不用华为带有部分(fēn)的泥(ní)土在里面。

　　由此可知，榜(bǎng)首次(cì)冲泡(pào)茶叶的热水除了能够(gòu)唤醒茶叶(yè)的滋味之(zhī)外(wài)，它一起还具有将茶叶中的杂质同时洗净的(de)重要任务。

　　榜(bǎng)首次的(de)冲泡速度要快，由于它只需能将茶叶洗净(jìng)即可(kě)，不须将它的滋(zī)味(wèi)浸泡出来；而第2次今后由所以要(yào)拿来(lái)喝的，所(suǒ)以浓(nóng)淡的挑选就(jiù)可(kě)按(àn)照个人喜(xǐ)爱来决议了。

　　普洱茶即(jí)便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些(xiē)或许是冰过今后再喝。

熟普的冲(chōng)泡办法5

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)不但能匡助人们有用的瘦身瘦身，更(gèng)好的坚(jiān)持身材(cái)的细(xì)长，而(ér)且还能起(qǐ)到降(jiàng)血脂以及血压的意图，关(guān)于于防癌抗癌也有必定的功效，所以糊口中(zhōng)有良多(duō)人(rén)都爱好喝普洱(ěr)茶，而关于喝茶(chá)有必(bì)定知(zhī)道的(de)人(rén)还(hái)知道它有生(shēng)茶以及熟茶(chá)之分，那末(mò)，普洱茶生茶(chá)以及熟茶的(de)区(qū)别都有哪些呢?

　　　　【普洱(ěr)】生(shēng)茶以及熟茶的区别

　　　　一、普洱茶生茶以及熟(shú)茶外(wài)观的对照

　　　　生茶(也称青饼(bǐng))，茶饼中茶叶以(yǐ)青绿,墨(mò)绿色为主,有部份转为黄(huáng)赤色，白色为(wèi)芽(yá)头(tóu)。

　　　　熟茶(也称熟饼)，茶饼(bǐng)中茶叶颜(yán)色为黑或(huò)许红褐色,有(yǒu)些(xiē)芽(yá)茶(chá)则是暗金黄色,有浓浓(nóng)的渥堆味,类似(shì)于霉味,发酵轻(qīng)者有类似龙眼的滋味,发酵重者有(yǒu)闷湿的(de)草席味。

　　　　二、普洱(ěr)茶(chá)生茶以及熟茶制造工艺的对照

　　　　普洱茶生茶(chá)的制(zhì)造工艺：鲜叶采摘后(hòu)经杀青→揉(róu)捻→晾干，即生散茶,或(huò)许叫晒青毛茶。

　　把晒青毛茶又高(gāo)温蒸，放入固定模具定型(xíng)，又晾干后成为紧压茶(chá)品，也就成(chéng)为(wèi)了生饼。

　　　　普洱茶熟茶的制造工(gōng)艺：鲜叶(yè)采摘后经杀青→揉(róu)捻→晾干,即(jí)为生散茶,或许(xǔ)晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后(hòu)熟发酵,浇水(shuǐ)渥堆(duī)工序(xù),即为熟散茶，渥堆技能是年由(yóu)茶厂实验(yàn)成功,也便是说，年之前的(de)熟茶都是(shì)假(jiǎ)的，年之前底子没有熟茶。

　　熟(shú)散茶再经由蒸,定型(xíng),成(chéng)为熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱茶生(shēng)茶以(yǐ)及熟(shú)茶的(de)汤色(sè)对照

　　　　生茶的(de)汤色:青黄色或许(xǔ)金黄(huáng)色(sè)，较透亮.

　　　　熟(shú)的汤色(sè)：栗(lì)赤色或许暗赤色，微透(tòu)亮。

　　　　四、普洱茶生茶以及熟(shú)茶的叶(yè)底(dǐ)对照

　　　　生茶的(de)叶底：新制(zhì)茶品(pǐn)以(yǐ)黄绿色,暗绿色为(wèi)主,活性高,较柔韧(rèn),有弹性。

　　无杂色，有条有形(xíng)，展(zhǎn)开仍保持整叶(yè)状(zhuàng)的为宜茶(当然不是首要根据，根据茶叶产地、品种不同(tóng)而定)。

　　　　熟茶的叶底：渥(wò)堆发酵度轻(qīng)者叶底(dǐ)是红棕色但不柔韧,重(zhòng)发酵者叶底多呈深褐(hè)色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的功(gōng)效对照(zhào)

　　　　普洱(ěr)茶生茶的首要功(gōng)效:生普普茶气(qì)比较浓郁，茶多酚(fēn)的(de)含量很高(gāo)，是防(fáng)癌的(de)好饮品。

　　白(bái)日喝生普很(hěn)醒脑，有一种清洗身心的清(qīng)彻感，关于(yú)血管的(de)疏理也比较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的(de)首要功效：具有明显的瘦身作用。