榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯(nuò)的(de)榴莲怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵(mián)密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细则(zé)榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关节(jié)连(lián)接完好无损的话(huà)则(zé)榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不(bù)太(tài)好吃(chī)。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一个(gè)微微开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲(lián)是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气(qì)味(wèi)过(guò)淡，有(yǒu)一(yī)股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放(fàng)几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴(liú)莲(lián)闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质(zhì)，吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人(rén)体提(tí)供(gōng)大(dà)量(liàng)的营养元素，可(kě)是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也(yě)是需要技巧和方法(fǎ)的(de)，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴(liú)莲(lián)的核(hé)也(yě)比较小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不过(guò)颜色也不(bù)能(néng)发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根(gēn)本曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)：一般来(lái)说(shuō)最好是(shì)挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注意(yì)，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就(jiù)最(zuì)好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密(mì)密(mì)的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实(shí)的(de)大(dà)小和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样(yàng)，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为(wèi)，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还(hái)有一(yī)个聪(cōng)明的办(bàn)法(fǎ)，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的(de)椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一(yī)点需(xū)要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养充(chōng)足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放(fàng)在(zài)榴莲(lián)两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外(wài)观，黄色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一(yī)下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下(xià)，熟(shú)了的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就(jiù)要(yào)把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什(shén)么(me)时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都(dōu)是自然裂(liè)开口的，这(zhè)个时(shí)候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀(dāo)切(qiè)开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思ine-height: 24px;'>曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)没有(yǒu)完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开(kāi)口，当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要选择那些黄(huáng)色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看(kàn)到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一(yī)块儿，然后(hòu)用(yòng)手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴(liú)莲的刺）

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