松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌(jūn)子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松(sōng)茸(rōng)是一种营养丰(fēng)富的菌类(lèi)，一般(bān)人生吃不(bù)会(huì)出(chū)现中毒反应(yīng)，适量食用(yòng)对于补充身体所需营(yíng)养有一定的效果。但在(zài)食用时必须将松茸(rōng)清洗干净，以免(miǎn)外表残留(liú)的(de)细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗力较差的患(huàn)者(zhě)，建议(yì)最好将松茸(rōng)经过高瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢温处(chù)理后再食(shí)用，以(yǐ)免在松(sōng)茸表面存在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道(dào)反应(yīng)。另外(wài)，最好选择新鲜的松茸生吃，如(rú)果松(sōng)茸不(bù)够新鲜，生(shēng)吃可能会对(duì)机体造(zào)成一定的损害，从而对(duì)健康产生一(yī)些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么(me)食物(wù)搭(dā)配(pèi)食(shí)用，要根据(jù)食用者自(zì)身情(qíng)况与松茸(rōng)的质量(liàng)而(ér)定(dìng)，以使松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是(shì)在(zài)野外(wài)发(fā)现(xiàn)类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用(yòng)，以免误食有(yǒu)毒菌(jūn)，对(duì)机体产生危害。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐等(děng)不良反应(yīng)，可能是(shì)发生(shēng)了食物(wù)中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子(zi)上的(de)泥(ní)土(tǔ)和杂(zá)草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的(de)松茸醇是抗(kàng)癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保(bǎo)证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸(rōng)衣即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将(jiāng)削好的松(sōng)茸的，迅速地拿(ná)到(dào)水(shuǐ)龙(lóng)头下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的时候注意将(jiāng)头部(bù)向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次(cì)对头部和(hé)尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好(hǎo)的松茸表面的(de)水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完(wán)后(hòu)确认整个松茸表面洁净(jìng)干燥既(jì)可(kě)。

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