切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前(qián)需要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是为了(le)防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南(nán)瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的时候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜(guā)切面(miàn)的一层(céng)就(jiù)好了，这样也不用(yòng)担(dān)心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够保存(cún)一年左(zuǒ)右的时(shí)间(jiān)，如果(guǒ)放(fàng)置在潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三(sān)个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易(yì)保存，完整(zhěng)的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合(hé)在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放(fàng)入南(nán)瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上(shàng)可以在常温下储存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱(xiāng)里保存反(fǎn)而会(huì)加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时也(yě)会有(yǒu)一(yī)定的差异，例(lì)如(rú)：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹(wén)清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的(de)南瓜(guā)则要(yào)选择绿(lǜ)色的发(fā)黑，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越(yuè)鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色，成(chéng)熟(shú)时颜(yán)色(sè)较深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写，则证明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时，mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写南(nán)瓜会分(fēn)泌出黏液来保护伤口(kǒmbb是什么公司，mbb是什么意思缩写u)，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上(shàng)一(yī)层白霜会更好(hǎo)，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保(bǎo)存更(gèng)久，而(ér)且(qiě)味(wèi)道(dào)也更甜美(měi)。

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