绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡,绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡的,绿豆汤有多少热量,100克绿豆汤的热量,绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题,小编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案:
绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡
是每(měi)100克45大(dà)卡的。
绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。
绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名(míng)青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等,在中(zhōng)国已经(jīng)有两千余年的栽培史(shǐ)。
原产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。
绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋当日事当日毕什么意思,今日事今日毕,勿将今事待明日白,并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸;在(zài)所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油,磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。
营养成分
每100克含蛋白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳水化合物(wù)59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。
维生素B1 0.52毫克,维生(shēng)素B2 0.12毫克,烟(yān)酸(suān)1.8毫克。
所含蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类,其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo),绿(lǜ)豆的磷(lín)脂(zhī)成分中,有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。
功(gōng)效(xiào)主治(zhì)
清热(rè)解(jiě)毒,消暑除(chú)烦,止渴健(jiàn)胃(wèi),利水消(xiāo)肿(zhǒng)。
主治(zhì)暑热烦渴,湿(shī)热泄泻,水(shuǐ)肿腹胀(zhàng),疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。
清热
绿(lǜ)豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮,所(suǒ)以说(shuō)为了清热,煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。
这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。
喝的时(shí)候也没必要(yào)把豆子一起吃进去,就可(kě)以达(dá)到很好的清热功效(xiào)。
解毒
绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。
这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊,消暑(shǔ)效果较差,但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。
消暑(shǔ)
绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调,疗效更好,如(rú)绿豆银花汤:绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克,水煎(jiān)服用。
促进代谢
绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物(wù)质,对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动具有重要的促进作用。
制(zhì)作要(yào)领
1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。
2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加水。
煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆,盖上锅盖。
3分钟(zhōng)后,舀(yǎo)出里面的汤(tāng),放在白色的大碗里面(miàn)。
这时的汤(tāng)为绿色(sè),澄(chéng)清(qīng)透(tòu)明。
这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。
3.减少(shǎo)氧化,盖上锅盖煮为宜(yí)。
4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反(fǎn)应,会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效(xiào),并且汤汁(zhī)变色。
5.煮绿豆汤时(shí),绿豆皮自然脱(tuō)落(luò),不少人(rén)会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉(diào),这样(yàng)做(zuò)实在可(kě)惜。
绿豆(dòu)皮(pí),性寒(hán)味甘,能解热毒(dú),它的清(qīng)热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。
绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分,如类黄酮等(děng)。
6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí),建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1:10,将绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤,进行豆汤分离(lí),汤(tāng)不(bù)仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品,还有解毒功效。
把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用;用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉,肉的味道、口感(gǎn)很好,绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。
快(kuài)速煮烂绿豆法:
将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净,放(fàng)入保温瓶中,倒入开水盖好。
2~3个小时后(hòu),绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软(ruǎn),如果软了再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。
如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继(jì)续泡,这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。
绿豆汤热(rè)量
每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡,若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其(qí)所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡,比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。
绿豆汤(tāng)热量
绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。
很多人担心绿豆汤的热量问题,下面我(wǒ)们就(jiù)来举例(lì)计(jì)算一下。
绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话,每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡,若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其(qí)所含热(rè)量约为135大卡,比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。
绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥(féi)的人吃吗(ma)
减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。
绿豆汤在(zài)不(bù)加(jiā)糖的情(qíng)况(kuàng)下,本身就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物(wù),减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖,还有助于减肥(féi)。
绿(lǜ)豆是排(pái)毒(dú)的圣品(pǐn),其中所含的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动(dòng),有利(lì)于(yú)肠道废物(wù)的排出。
绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效,平时(shí)任(rèn)何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。
绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡,绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的,绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量,100克绿豆汤(tāng)的热量,绿(lǜ)豆(dòu)粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题(tí),小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案(àn):
绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡
是每100克45大卡(kǎ)的。
绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。
绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子,别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等,在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的(de)栽培史。
原产地(dì)在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸地(dì)区。
绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸;在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油,磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。
营养成(chéng)分
每100克含(hán)蛋白质22.1克,脂肪0.8克(kè),碳水化(huà)合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫(háo)克(kè),胡萝卜素1.8毫克(kè)。
维生素B1 0.52毫克,维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè),烟酸1.8毫克。
所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类,其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少,绿豆的磷脂成分(fēn)中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。
功效主(zhǔ)治
清热解毒,消暑(shǔ)除烦,止渴健胃,利水消(xiāo)肿。
主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖(jiē)肿,痄(zhà)腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
清热
绿豆的清热之力在皮,所以(yǐ)说(shuō)为了清热,煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。
这(zhè)样熬出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ),比较清澈(chè)。
喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去,就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功(gōng)在内,所以说为了解毒,煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。
这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊,消暑效果(guǒ)较差,但清热解毒作用更强。
消(xiāo)暑
绿豆与其他食品一起烹调,疗效(xiào)更好,如绿(lǜ)豆银花汤:绿豆100克、金银(yín)花30克,水煎服用。
促进代(dài)谢
绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物(wù)质,对人类和(hé)动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要(yào)的促进作(zuò)用。
制作要领(lǐng)
1.煮沸时间不宜过长,煮(zhǔ)沸3~5分钟,以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。
2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅,加水。
煮沸后放入(rù)绿豆(dòu),盖上(shàng)锅盖。
3分钟后,舀出(chū)里面的(de)汤,放在白色的大碗(wǎn)里面。
这(zhè)时的汤(tāng)为绿色,澄清透(tòu)明。
这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。
3.减(jiǎn)少氧化,盖(gài)上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。
4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮,因(yīn)为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生反应,会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变色(sè)。
5.煮绿豆汤时(shí),绿豆皮自然(rán)脱落,不少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào),这样做实在可(kě)惜。
绿豆皮,性寒味甘,能(néng)解热毒,它(tā)的清热解毒(dú)功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。
绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分,如类黄酮等。
6.煮(zhǔ)绿豆汤时,建议(yì)绿豆与水的比例是1:10,将绿(lǜ)豆在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品,还有解毒功效。
把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿豆(dòu)炖肉,肉(ròu)的味(wèi)道、口感很(hěn)好,绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。
快速煮烂(làn)绿豆法:
将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净(jìng),放入保温瓶中,倒入开水盖好。
2~3个小时(shí)后,绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软,拿手掐掐看看软不软,如(rú)果软了再下(xià)锅(guō)煮,就很(hěn)容(róng)易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。
如果还不够软就需要(yào)继续泡,这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。
绿豆汤(tāng)热量(liàng)
每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡,若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡,比一碗米饭的热(rè)量低。
绿豆汤(tāng)热量
绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种,将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合(hé)夏季饮用。
很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题,下面(miàn)我们(men)就来举例计算一(yī)下(xià)。
绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的话,每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡,若一碗绿豆汤是300克(kè)的当日事当日毕什么意思,今日事今日毕,勿将今事待明日(de)话,其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡,比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。
绿(lǜ)豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)
减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。
绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下,本身就属于一种低热(rè)量的食物,减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖,还有助于减肥。
绿豆是排毒的圣品,其(qí)中所(suǒ)含的(de)高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动,有(yǒu)利于肠道废物的排出(chū)。
绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效(xiào),平时任何时候饮用都是(shì)可以的。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了