榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑(tiāo)比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热(rè)带(dài)地区的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比(bǐ)较丰富(fù),是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不(bù)能及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过(guò)尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟(shú)可以食用(yòng)，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲(lián)就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴(liú)莲(lián)较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落(luò)的(de)榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的(de)榴(liú)莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味(wèi)：拿(ná)起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)股酒(jiǔ)精(jīng)味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃(chī)起来(lái)会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻(wén)起来会(huì)有一股浓(nóng)郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点)莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的(de)营(yíng)养元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好是(shì)选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)相对起来(lái)要(yào)好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金(jīn)黄色的，这两个颜(yán)色(sè)说(shuō)明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲还没熟，不过颜(yán)色也(yě)不能发(fā)黑，要是发黑的话(huà)就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明(míng)榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形的，这样的(de)榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的(de)时候需要(yào)注意，裂口也不能太大(dà)，开裂太大(dà)的话，很有可能(néng)果肉已经(jīng)出(chū)现了(le)变(biàn)质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经出现变(biàn)质(zhì)的(de)情况(kuàng)；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩(sè)，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理(lǐ)一样(yàng)，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大(dà)的(de)榴莲(lián)成熟(shú)度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证(zhèng)明(míng)不够(gòu)成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外(wài)壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择裂(liè)口不要(yào)太(t汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点ài)大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也(yě)容(róng)易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉(ròu)的(de)多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较(jiào)多，成熟度(dù)较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证(zhèng)明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有(yǒu)轻(qīng)轻(qīng)的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外(wài)观，黄色就是(shì)熟(shú)的(de)表现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的(de)标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味道那(nà)就是熟过头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃就什么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的(de)，这(zhè)个时候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它自然开(kāi)口，当(dāng)然如果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色区域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个(gè)时候就(jiù)能够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿(ér)，然后(hòu)用手掰开(kāi)就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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