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中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是牛的什么部位(wèi)图片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血(xuè)管的。关于牛心管是牛的什么部位图(tú)片以及牛心管是(shì)牛的(de)什(shén)么部位图(tú)片，牛心管是牛的哪个部位(wèi)？，牛心管是什么东西，牛心管是(shì)啥，心管是牛的(de)哪(nǎ)个部位等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

牛心顶是黄喉(hóu)吗

　　牛心(xīn)顶是黄喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区别:

　　1、来(lái)源不(bù)同

　　黄喉来自于猪、牛(niú)等(děng)家畜的大(dà)血管，一般(bān)为主动脉，又称心管(guǎn)。牛的心脏顶部连(lián)接(jiē)血脉(mài)和心脏的组织。韧(rèn)性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉(hóu)主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分(fēn)是(shì)平滑肌，属蛋中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大白质，相对于(yú)肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定的主要成(chéng)分(fēn)是组(zǔ)织。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛(niú)黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若(ruò)处理不好(hǎo)，口感(gǎn)很绵(mián)，嚼不(bù)动，不(bù)过专业(yè)吃货很多(duō)都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所以用(yòng)酱炒出来后(hòu)口感(gǎn)既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部位图(tú)片(piàn)

　　1、牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的(de)一种食(shí)物(wù)，来自于猪、牛(niú)等家畜(chù)的大血管(guǎn)，一般(bān)为主(zhǔ)动脉，又称(chēng)心管，常被误(wù)解为(wèi)食管或气管，在火锅(guō)菜肴中又分为发(fā)制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的(de)特点就(jiù)是爽脆(cuì)。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口(kǒu)感更(gèng)好。

　　但(dàn)牛黄喉(hóu)处理起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼不动。