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　　一个鹅蛋的(de)热量是多少？是196大(dà)卡/100克(kè)的。关(guān)于一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少以及一个鹅蛋的热量是多(duō)少大卡，一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少千焦(jiāo)，一(yī)个鹅蛋的热量是多少米饭(fàn)，一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)卡路里，一百克鹅蛋的热量等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克，一(不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包yī)个鸡(jī)蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的(de)三倍大(dà)，但营养(yǎng)价(jià)值上并(bìng)非成三倍增(zēng)长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的热量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生(shēng)下的(de)卵。

　　鹅(é)蛋(dàn)成椭圆形(xíng)，个体很大，味(wèi)道有些油(yóu)，必须(xū)用(yòng)很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约重(zhòng)225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白(bái)色(sè)，鹅(é)蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物质，但质地较粗糙，草腥(xīng)味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的(de)吃方(fāng)式。

　　烹(pēng)饪时，你可(kě)以准(zhǔn)备两个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之(zhī)后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀(yún)。

　　混(hùn)不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包合成蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋(dàn)液放(fàng)入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打开(kāi)蒸锅的盖子(zi)，用筷子(zi)不(bù)断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合适量的绿(lǜ)色蔬菜(cài)。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜(cài)和(hé)黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然后(hòu)把黄瓜切成(chéng)薄片，用油(yóu)加(jiā)热，加(jiā)入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后(hòu)就可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干(gàn)净(jìng)，晾(liàng)干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的(de)表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料包装，它(tā)应(yīng)该(gāi)直接(jiē)放在一个可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌(yān)制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白(bái)质、脂肪，还有(yǒu)各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部(bù)分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷(lín)脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑和神经组织发育(yù)有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质主(zhǔ)要含于(yú)蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里(lǐ)边(biān)铁、磷和(hé)钙含(hán)量较多，很容易被人体吸收(shōu)，可以作为补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量(liàng)也很丰富(fù)，含有丰富维(wéi)生素A、D和(hé)一些核黄素(sù)，对人(rén)视力也有很好补益(yì)作(zuò)用(yòng)。