榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细(xì)菌以及微生(shēng)物从而导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要(yào)是不(bù)能(néng)及时将榴莲(lián)吃完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密(mì)肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲(lián)根(gēn)部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关(guān)节(jié)连接完好(hǎo)无损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来(lái)储存很(hěn)久了，这样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判(pàn)断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起来气(qì)味过淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的(de)味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味，是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解了，说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供大量的(de)营养元素，可是(shì)有(yǒu)些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也是需(xū)要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看(kàn)大小：最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较大(dà)的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没(méi)熟(shú)，不过颜(yán)色也(yě)不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有可能(néng)果肉(ròu)已经出现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的(de)味道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的(de)榴莲，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度(dù)也比较(jiào)好；如果感觉(jué)手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识果实(shí)的大(dà)小和外(wài)观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样(yàng)，一般来说(shuō)，体型比较大的(de)榴莲成熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的(de).榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选择裂(liè)口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉(ròu)就容易受到污丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还(hái)有一个聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的(de)、底面(miàn)较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度(dù)较(jiào)好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果实(shí)不(bù)太成熟。

　丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色　 看(kàn)外(wài)观时，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别(bié)放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值(zhí)

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等(děng)多种微(wēi)量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头(t丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色óu)汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸出得(dé)多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃(chī)不(bù)来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷(lěng)藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这(zhè)个时候我们(men)顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等(děng)它自(zì)然开(kāi)口，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域(yù)比较大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴(liú)莲的尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开(kāi)就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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