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  鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个名(míng)词,鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生(shēng)物,在中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相丑(chǒu)味道却非(fēi)常(cháng)鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西,鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出的(de)一个名(míng)词(cí),鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类(lèi)的生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价格(gé)十分的贵(guì),长相丑味道却(què)非常(cháng)鲜美。

鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西

  鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生(shēng)物(wù),一般(bān)生长在海边石(shí)峰中,生长状态是(shì)一簇一簇的,靠食用水(shuǐ)中的微生物为生,因为(wèi)外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因(yīn)此,鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗称来自地(dì)狱(yù)的海(hǎi)鲜。

  而它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个称(chēng)呼(hū),是因为(wèi)两点:一是因为它的长相比较奇特(tè),有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思,二是因为(wèi)它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底部(bù),采(cǎi)集起来有一定的风险性。

  不过,抛开长(zhǎng)相和采集难(nán)度,它的味道(dào)非常鲜美,所以一直以(yǐ)来(lái),鹅(é)颈藤壶都被视(shì)为高端的食材,价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百欧元(几百到几千(qiān)人民币不等)。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名,通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内(nèi),有时也经常附(fù)生在海洋里的(de)漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上,比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng),可以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的(de)蔓(màn)足(zú)类,别(bié)看它(tā)长(zhǎng)得非(fēi)常(cháng)的丑,甚至还有点小(xiǎo)小的恶心(xīn),但却是西班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货(huò),很多(duō)人都为之而疯(fēng)狂。

  这(zhè)主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素,是一种非常(cháng)美味的海鲜(xiān),平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元,最(zuì)贵的(de)甚至达到了上万元人民(mín)币,是大(dà)自(zì)然馈赠的美味。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)在(zài)世界范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较广的,在各大洋均有分布(bù),就我国而(ér)言则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带,是赶海之后(hòu)全螺宴上不(bù)可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块(kuài),葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加(jiā)入清水,大火(huǒ)煮(zhǔ)开(kāi)。

  3、锅中放入生(shēng)姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入料酒和食(shí)盐调味,开锅后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒(sā)上葱花(huā)即可出苯可以和溴水发生反应吗为什么,苯可以和溴水发生加成反应吗(chū)锅,味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这(zhè)么贵

  鹅(é)颈藤壶(hú)数量(l苯可以和溴水发生反应吗为什么,苯可以和溴水发生加成反应吗iàng)少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度大,因此价格(gé)也比较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值高,也是全世界最(zuì)昂贵的(de)海产品之一,一般生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并(bìng) 且(qiě)赶在(zài)海浪(làng)拍来(lái)之前(qián)迅速(sù)离开,随(suí)着大(dà)量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少(shǎo),而人们的食用量只增不(bù)减,导致鹅颈藤壶的价格(gé)越(yuè)来(lái)越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一,在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元,相当于人民(mín)币的(de)3000块(kuài)钱。

  在西班(bān)牙(yá)的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上,小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到(dào)1200欧(ōu)元的高价,约合人民币(bì)9400块,差(chà)不多1万块了。

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