怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议(yì)控制(zhì)摄(shè)入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察(ch刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思á)南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就(jiù)是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜(tián)，这个(gè)在切开南(nán)瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄(h刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思uáng)色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思