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复活的作者是谁,复活的作者是谁 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸(rōng)可以泡(pào)水(shuǐ)喝吗

  新鲜(xiān)松茸(rōng)是可以泡水喝的。

  松茸一般(bān)可以泡(pào)水喝(hē)。将松茸(rōng)浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)可以(yǐ)增(zēng)强人体免疫力,因为松茸含有人(rén)体所需的各种营养素,松茸(rōng)在(zài)水中浸泡后,

  许多营养物(wù)质会溶解在水中,饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地吸收松茸(rōng)的各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

  松茸是最有营养的(de)蘑(mó)菇,松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基酸(suān)、多种(zhǒng)必需微量元素和(hé)49种活(huó)性营养素,浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很好(hǎo)地被(bèi)人体吸收,对人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放方法和吃(chī)法(fǎ)

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸是新鲜食材,完全可以放到冰(bīng)箱的(de)保鲜空间里进行保存,但一定(dìng)不能密封和水洗,会影响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

  现在有的冰箱有干(gàn)湿分(fēn)储(chǔ)的保鲜空间,松茸可(kě)以放进(jìn)干的地方(fāng),这样更(gèng)容(róng)易隔离其它食(shí)材(cái)的(de)影响,对松(sōng)茸更好。

  将(jiāng)松茸用保鲜膜包好,放(fàng)进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

  2、干制保(bǎo)存(cún)。

  晒干的(de)食物可以保存更长的时间,口感(gǎn)变化也不会很大,所(suǒ)以完全可以将松茸切(qiè)成片状(zhuàng),然后晒干储(chǔ)存,这(zhè)样(yàng)只要不受潮,就可以(yǐ)长时(shí)间的储存。

  但在食用时时用水(shuǐ)泡(pào)开(kāi)后,会影响松茸的品质(zhì),最主要的(de)就是香气肯定有所流失,但营养还是(shì)极其丰(fēng)富(fù)的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的(de)松茸也能长途运(yùn)输,只需(xū)要在运输之前将松茸冰冻处(chù)理(lǐ),取新鲜的松茸洗净(jìng),放进冰箱(xiāng)冰冻层中(zhōng),温度调在零(líng)下10度左右进行急速冰(bīng)镇,这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜,也适合长途(tú)运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎(zěn)么保存?

  

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

   做法步骤:将鲜松茸切片(piàn),和(hé)豆腐(fǔ)片一起放入(rù)锅中(zhōng)蒸20分(fēn)钟(zhōng),蒸好后浇汁即(jí)可食(shí)用(yòng)。

  也可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁或(huò)使(shǐ)用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜爱(ài)的(de)松茸美食(shí)。

   2、烤松茸

   做法(fǎ)步骤:将鲜松(sōng)茸洗净(jìng)沥干,切片,使用铁板烤制,倒上(shàng)内蒙产的酥油,放上(shàng)松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即可使用,可根据自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备(bèi)酱油和(hé)盐等调味料。

   3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做法步(bù)骤:将鸡(jī)蛋(dàn)加少(shǎo)许水打成糊状(zhuàng),上笼蒸至(zhì)六(liù)成熟,将鲜松茸(rōng)切片加入,继续蒸至(zhì)蛋熟,随后(hòu)加入少许味精和(hé)醋调味即(jí)可(kě)。

   4、黄油(yóu)松茸

   做法步骤:将洗净的鲜松茸切片后,放入加热后的黄油中煎制。

  待松茸充分飘(piāo)香后,加入精盐即可(kě)食用(yòng),有条(tiáo)件的可以用(yòng)烤箱,用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

   1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸(rōng)处(chù)在零下1.5度-2度之间,在云(yún)南、四川、西藏等地,大约(yuē)能保存3天(tiān)左右(yòu);而(ér)在东北地区(qū),则(zé)可(kě)以保存大约7天左右(yòu)。

   2、用白菜叶子(zi)把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹(guǒ)起来,放置在阴(yīn)凉潮湿(shī)的地方(fāng),可以(yǐ)使松茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天左(zuǒ复活的作者是谁,复活的作者是谁)右。

   3、若想要长时间保存新鲜松(sōng)茸(rōng),那只能分散(sàn)冷藏:把松茸一个个用(yòng)吸水纸或者(zhě)报纸、纱(shā)布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏,分(fēn)散隔(gé)开保(bǎo)存期更(gèng)久;放(fàng)在冰箱的(de)冷藏室,则(zé)可以(yǐ)保存一周左右(yòu)的时间(jiān),如果还想保存更(gèng)长时(shí)间,只能把它(tā)速冻。

   4、做成盐渍(zì)松茸保存,具体方(fāng)法是(shì)将整个(gè)新鲜松茸(rōng)的放在开(kāi)水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分钟左(zuǒ)右,沥出,放在一(yī)个容器里,再撒上食盐(yán),就可以了。

  食用(yòng)的时(shí)候(hòu),捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可(kě)以做菜了。

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